圖書介紹 - 資料來源:博客來 目前評分: 評分:
圖書名稱:升級小菜王 內容簡介
本書輯錄了家常小菜900款,集煎、炒、煮、炸、蒸、涼拌之大成,以蔬果、肉類和家禽、水產、藥材及乾貨分類。以「葡萄酒配中菜」為專題,訪問廚師和名人,介紹葡萄酒配中菜的潮流︰中菜的味道及材料變化多端,是搭配不同佳釀的最佳菜系之一。
詳細資料
- ISBN:9789621444783
- 規格:軟精裝 / 352頁 / 16 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地:台灣
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| 作者:YUKIJI 出版社:春光出版股份有限公司 出版日期:2024-11-09 66折: $ 626 | | 作者:許添盛 出版社:賽斯文化 出版日期:2014-10-05 66折: $ 581 | | 作者:耳東兔子 出版社:英屬維京群島商高寶國際有限公司 出版日期:2022-11-30 66折: $ 726 | | 作者:許添盛 出版社:賽斯文化 出版日期:2017-09-01 66折: $ 660 | |
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| $ 594 | | 作者:かきのたね 出版社:台灣東販股份有限公司 出版日期:2025-02-06 $ 111 | | 作者:日ノ原巡 出版社:東立出版社 出版日期:2025-02-05 $ 119 | | $ 97 | |
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| 作者:吉本芭娜娜 (よしもとばなな) 出版社:時報出版 出版日期:2025-02-04 $ 276 | | 作者:花於景(雷雷夥伴) 出版社:魔豆文化有限公司 出版日期:2025-02-05 $ 150 | | $ 86 | | 作者:護玄 出版社:蓋亞文化有限公司 出版日期:2025-02-05 $ 253 | |
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