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卡羅.亞當斯

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男人愛吃肉.女人想吃素
$ 250 ~ 308
男人愛吃肉.女人想吃素
作者:卡羅.亞當斯 / 譯者:卓加真 
出版社:柿子文化事業有限公司
出版日期:2006-06-13
語言:繁體書   
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圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:男人愛吃肉.女人想吃素

非洲瓦拉莫族的女人不准吃禽肉,違者處以死刑;
1988年美國總統競選時,候選人互罵對方是顆「蔬菜」;
如果牛排改名作「遭到宰殺的脆弱牛隻」,你還會點來吃嗎?

在宣傳雞肉的海報上,一隻雞搔首弄姿地問著:「你愛胸還是愛腿?」

  不知道你有沒有發現到,女人只要有一盤沙拉就可以搞定一餐,男人卻好像沒有肉就活不下去?而那些會虐待、傷害甚至是奪走動物生命的男人,往往也很容易對女子施暴?還有,男人經常會因為餐點裡沒有肉食而責難傷害女人?你或許也不曾注意到,當一個家庭中的糧食資源並不豐足時,唯一能吃到肉的只有負責家計的男人,因為:「他們需要體力工作,要吃肉才會有力氣!」

  你有沒有想過,這是為什麼?

  世界上第一個發現、注意並且深刻思考過這些現象的人,大概就是卡蘿.亞當斯了!她用這本書告訴我們;當負責準備餐食的女人,永遠把男人的需求放在自己的需求之前,並且深信:「女人可以不吃肉,但男人一定需要肉!」時,肉食文化便在這裡與女性壓迫有了交會點,並且延伸出剪不斷理還亂的密切關係。

  舉例來說,不論是男人還是女人,大家都希望女生要像綿羊那般溫柔可愛,男人要像獅子那樣威風勇猛——綿羊只吃草,獅子卻吃其他動物;包括綿羊!這也就是說,男人不但要吃肉,而且也吃定了女人——這就是我們目前身處的社會!在這個以男性為中心的文化下,人們將動物視為可以吃的東西,而非有思想、有感覺的生命,這些動物的「肉」是一種能帶來力氣與權力的食物,它能為男人帶來各種男性應具備的陽剛特質,而蔬菜,則是屬於女人的食物。於是,階級就此產生:肉是上等食物,專給上等的男人吃,而吃次等食物——蔬菜的女人們,當然就是次等的生命了!所以,女人不吃肉是天經地義,但男人如果吃素,就表示你是怪胎、同性戀或娘娘腔。

  這樣的文化暴力不僅只在實際生活面壓迫著女性和動物,同時也以語言文字來消解兩者的地位與存在,比如許多女性在形容自己所受到的壓迫時,會說「自己像是待宰的羔羊」或是「自己彷彿是砧板上的一塊肉」;又例如某家餐廳的菜單封面,可能會印著女性的臀部,並寫著「這裡有城裡最好的肉!」女性和動物,都在這樣的文化裡被吃掉了。

  《男人愛吃肉.女人想吃素》是第一本將女性思想和素食主義做了完美結合的重要作品,翻開這本書,你將看到各種既詭異又多采多姿的男女關係,以及無聲卻厮殺慘烈的肉食素食戰爭。不論在西方或東方、古代或現代,它都能生動寫實的表現出肉食、男性、素食、女性、與動物之間的多角關係,並且讓所有人開始深思自己習以為常的飲食方式,進而接受或憤怒、覺醒或抗議、行動或逃避。簡而言之,這是一本能改變世界的偉大著作——只要你願意翻開它!


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——〈華盛頓郵報〉柯曼˙麥卡錫(Colman McCarthy)



「《男人愛吃肉.女人想吃素》檢視肉食文化所隱含的歷史、性別、種族與階級意涵,並且把屠宰、食用動物的實際行為,與男性宰制的強勢主張做了連結。讀完這...
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商品資料
  • 作者: 卡羅.亞當斯 譯者: 卓加真
  • 出版社: 柿子文化事業有限公司 出版日期:2006-06-13 ISBN/ISSN:9868131979
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝
  • 類別: 中文書> 社會科學> 社會
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