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原文 franckie alarco的圖書 |
$ 284 ~ 432 | 壽司魂
作者:原文 Franckie Alarco / 譯者:李沅洳 出版社:時報出版 出版日期:2020-03-31 語言:繁體中文 規格:平裝 / 160頁 / 19 x 26 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版 共 11 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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作者簡介:
法蘭基.阿拉爾貢 Franckie Alarcon
插畫家暨漫畫家。在介紹壽司世界的美食全景之前,他已經在《巧克力的秘密》(Les Secrets du chocolat)一書中,勾勒過賈克.杰南(Jacques Genin)巧克力甜點工作坊的甜蜜日常。
譯者簡介:
李沅洳
畢業於台灣國立中央大學法文系,巴黎第十大學社會學博士候選人。自由譯者。著有《二十世紀法國情慾文學。從限制出版到自由出版》,譯有《什麼是政治行動》、《什麼是世界觀》、《什麼是暴力》、展覽目錄《夢迴亞洲》(在瑞士展出)、《學術人》等,合譯有《波娃戀人》、《藝術的法則》等作品。
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