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台科大飲料調製研究會

的圖書
圖書介紹 - 資料來源：博客來   評分：
圖書名稱：丙級飲料調製學科題庫精要解析 - 2015年最新版 - 附贈OTAS題測系統

內容簡介

　　1.解析詳實，鉅細靡遺，重點清晰。

　　2.學科試題細分工作項目與精要解析，提升學習效果。

　　3.版面精巧、方便攜帶，是一本可隨時隨地隨手看的輕巧書。

　　4.附贈OTAS題測系統，可供線上測驗（Web版）及單機版使用，可重複測驗練習增強檢定實力，實用超值。
 

目錄

學科題庫分類試題
工作項目01  吧檯清潔
工作項目02  作業準備
工作項目03  飲料調製
工作項目04  善後作業
工作項目05  職業道德
工作項目06  安全與衛生

精要解析
工作項目01  吧檯清潔
工作項目02  作業準備
工作項目03  飲料調製
工作項目04  善後作業
工作項目05  職業道德
工作項目06  安全與衛生
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詳細資料

  • ISBN：9789862387597
  • 規格：平裝 / 80頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地：台灣
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