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吃得更漂亮‧健康的圖書 |
$ 162 | 吃得更漂亮健康-健康加油站15
作者:朱雅安/著 出版社:大展 出版日期:2005-05-09 語言:繁體中文 規格:平裝 / 203頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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對人類而言,健康是指個人或群體面臨生理、心理或社會的挑戰時,適應及自我管理的能力。世界衛生組織於1946年6月22日WHO於紐約舉辦的健康大會,61國簽署並於1948年4月7月生效的WHO組織法序言定義健康廣義來說是:「健康不僅為疾病或虛弱之消除,而是體格,精神與社會之完全健康狀態。」。此定義相當有爭議,特別在其實務上不易評估,以及用到「完全」一詞所引發的相關問題。後來也有組織提出新的定義,有些定義將健康及個人的滿足相關連。例如國際健康功能與身心障礙分類系統及國際疾病與相關健康問題統計分類等國際分類系統,也常用來定義及衡量健康的組成。
有關預防及治療人類健康問題及促進人類健康的系統性活動會由醫療保健服務機構進行,而有關動物的類似議題則會由獸醫進行。
健康一詞也常用在許多非生物,且對人類有影響的物體,例如健康社群、健康城市或是健康環境等。
已知有許多因素會影響個人健康的狀態,例如背景、生活形態、經濟條件、社會條件及靈性,這些稱為「健康決定因素」。研究已發現過大的壓力會影響健康。
維基百科
現在是「營養過剩的時代」,面對著各式美味,不禁讓人食指大動。結果,攝食過量,引起體重過重的人,愈來愈多,肥胖似乎成了熱門話題。
因此,許多女性「害怕肥胖,拼命節食」、「為了愛美,不吃東西」。矯枉過正的結果,在物質豐裕的今天,仍罹患營養不良症。
面對著這些強忍口腹之慾的人們,不禁要為他們惋惜,因為他們並不了解正確的飲食方法。
事實上,正確的飲食,不但能消除肥胖,使肌膚光滑美麗,更能治癒令人苦惱的便秘。同時,可使人們不再為面皰、雀斑、青春痘苦惱。
或許有人會問:
「中式菜大多是油膩的,這不就是會引起肥胖的主因嗎?」
這種想法只是一種偏見。事實上,不用油料理的中式菜餚很多,就算用油,也不一定會肥胖,因為有許多不致引起肥胖的調配與食用方法。
「中式美容、健康食譜,是兼顧美味的。」不但能攝取可口的美食,又能獲得健康的身體與美麗的外貌,從而促進家庭的幸福,有什麼比這更美妙的事呢?
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