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吳僖虔Selina的圖書 |
最新圖書評論 - | 目前有 7 則評論,查看更多評論 |
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$ 245 電子書 | 廚娘呷天下
作者:吳僖虔Selina 出版社:日初出版社 出版日期:2016-06-13 語言:繁體中文 ![]() |
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$ 220 ~ 378 | 廚娘知味
作者:吳僖虔Selina 出版社:日初出版社 出版日期:2015-05-06 語言:繁體中文 ![]() ![]() |
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用「料理」紀錄生命中的分分秒秒
針對「季節轉變」、「特殊節日」、「心情起伏」、「互動手作」等
設計出美味精緻但步驟簡單的食譜
「如果是連自己都不想吃的東西,就不該端出去給別人吃」。
「我覺得料理與音樂一樣都沒有國界,而且同樣具有穿越時空的能力,能夠串連起每個人心中回憶的片段。」
「愛是料理的起點;那一天,無論菜色是否真的很糟糕,但我用心把對他的情意煮進菜餚裡,早已勝過千言萬語。」
本書特色
特殊節日食譜、夫妻親密對話、手繪料理步驟、促進親子互動、讓挑食變美食、手作食材運用
附錄:乙級證照的考試密技
作者簡介
吳僖虔Selina
料理對我而言,是遊戲、是實驗,亦是另一種形式的作畫。用遊戲的方式看待,做菜會是充滿樂趣且無壓力的事情;用實驗的精神創新,能夠烹調出充滿特色的料理;而用作畫的美學方式呈現,則能讓餐桌上的饕客體會視覺上的饗宴。2014年起,正式代言鍋具「黑鼎傳奇精鐵鍋」。
FB社團│美麗人妻的543小廚:www.facebook.com/groups/chef543/
BLOG│Selina的料理繪本:selina813.pixnet.net/blog
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