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吳嘉妤

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丈夫瘦身常備菜:吃肉、吃麵都OK,丈夫三週瘦下8.7公斤
$ 100 ~ 229
丈夫瘦身常備菜:吃肉、吃麵都OK,丈夫三週瘦下8.7公斤
作者:柳澤英子 / 譯者:吳嘉妤 
出版社:天下雜誌(書籍)
出版日期:2017-07-26
語言:繁體/中文   
圖書介紹6 查價格、看圖書介紹
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:丈夫瘦身常備菜:吃肉、吃麵都OK,丈夫三週瘦下8.7公斤

※瘦身的禁忌是忍耐!
想瘦,只要建立正確飲食習慣即可。

※日本暢銷食譜作家柳澤英子,
繼《瘦身常備菜》(天下雜誌出版)之後,
又推出系列新作《丈夫瘦身常備菜》!

本書介紹便當也可以使用的「瘦身常備菜」,
讓有「三高」的老公,3個禮拜就瘦下8.7公斤,
創造能健康激瘦、夫妻一起「同享瘦」的奇蹟食譜。

書中也提到所謂的「瘦身三定律」:
1攝取足夠的蔬菜
2確實攝取肉和魚
3減少碳水化合物的攝取
只要確實遵照「瘦身三定律」,瘦身成效無論是外表或是數值上都有奇佳效果!

柳澤英子強調,雖然許多料理看起來都相當有份量,不像是一般的瘦身菜,
但只要有了正確的飲食觀念、持之以恆,
絕對可以健康、無負擔地確實瘦下來!

※日本亞馬遜食譜類銷售排行榜第1名※
※一上市就再版,《瘦身菜》系列累計突破33萬本銷量※

作者簡介:

柳澤英子 Yanagisawa Eiko

料理研究家‧編輯

二〇一一年,五十二歲之際自創了享受美食的瘦身飲食法,一年後減掉二十六公斤,體重變成四十七公斤,而且之後也無復胖情況發生,即便放寬碳水化合物的食用限制,也不再發胖,依舊保持健康。她所設計的簡單食譜,即使是大忙人也無需花太多心力就能製作,所以大獲好評。著作有《一個人的餐點》、《兩個人的餐點》(皆為東西社)連同續集總發行量超過二十萬本,是長銷熱賣書籍。近作有《「吃了會變瘦」是真的喔》(王樣文庫)、《會瘦!不老!奇亞籽食譜》(小學館)、本系列書籍熱銷第一作《瘦身常備菜》(天下雜誌出版)。

譯者簡介:

吳嘉妤

淡江大學日文系學士、東吳大學日文系碩士,現為專職翻譯工作者。

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各界推薦
名人推薦:【亞馬遜讀者好評推薦】

‧書中盡是簡單美味的料理,做起來輕鬆愉快。託本書的福,我丈夫兩個月內減重六公斤。

‧實行兩週,瘦了五公斤,非常滿意。感覺書中介紹的料理口味強勁、也很美味。此外,沒用醋醃漬的更好。

‧我丈夫很胖,想讓他瘦一點所以買了這本書,結果非常有效。

‧做法簡單,料理的份量又可以吃得飽。非常好,很滿足,會繼續努力做下去!

‧我單身在外工作,此書值得參考。要努力自己在家做飯來吃。

‧這是控制醣分的飲食法,感覺到作者控制米、麵包、義大利麵、麵粉製品的用量,儘量採用含糖少的食材。大家覺得如何?...
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章節試閱
【大口吃享瘦,忘掉卡路里!】

與其低卡路里,不如低醣,

時下的瘦身常識已改變!

說到減重時的餐點,大家通常會認為減重就是要降低卡路里的攝取。但是,造成肥胖的原因其實是「血糖值的急遽變化或是頻繁上升」。而造成血糖值上升的原因是醣類。醣類除了砂糖之外,也包含米飯或者麵包等碳水化合物。也就是說,只要控制富含醣類食物的攝取量即可。減重時,就忘掉卡路里這件事吧。

※瘦身三定律※

1.攝取足夠的蔬菜

生菜中含有酵素。除了可以幫助消化之外,還是代謝酵素,能幫助順暢代謝,讓人體更容易瘦下來。而且,加熱後的蔬菜體積會變...
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推薦序
【推薦語1】

又見一本可以輕鬆上桌的食譜,本書作者柳澤英子以親身經驗分享日常好菜,每道菜幾乎二至三步驟就能完成,對上班族而言,容易上手。

作者瘦身三定律奉行近年來流行的低GI、低醣飲食。然而,對於第二定律的內容,雖然魚和肉的醣很少,但並非代表多吃無妨,任何食物過與不及都是不當的;此外,脂肪強調的是種類與品質,讀者須小心起司與鮮奶油中的飽和脂肪酸與反式脂肪酸對心臟與血管系統的影響。第三定律提到幾天不吃碳水化合物無妨,但這對一些慢性病友是有風險的;碳水化合物是能量來源,該避免的是精製的醣與糖,加工程度低的...
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目錄
專欄【介紹滿足老公需求的大份量食譜】
【大口享瘦!請忘了卡路里】
專欄【老公瘦了!「瘦身常備菜」的體驗報告】
Type 1 從冰箱拿出,即刻享受美味!
﹝肉的常備菜 Meat﹞
桔醋漬豬肉小黃瓜
辣拌豬肉黃豆芽
優格漬肉丸子
番茄醋漬雞肉
番茄醋拌白身魚
檸檬蒸雞肉高麗菜
微辣中式燉雞肉大豆
法式陶罐派風雞絞肉
醋溜雞胗肝
﹝魚的常備菜 Seafood﹞
柳橙漬帆立貝/葡萄柚漬醋鯖魚
韭菜味噌漬鰆魚
中式漬鮭魚
優格拌燻鮭魚酪梨
漬白蘿蔔帆立貝
漬竹筴魚沙拉
漬蝦仁番茄
﹝蔬菜的常備菜 Vegetables﹞
一顆洋蔥/微波!青椒
櫛瓜紅蘿蔔芝...
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商品資料
  • 作者: 柳澤英子 譯者: 吳嘉妤
  • 出版社: 天下雜誌股份有限公司 出版日期:2017-07-26 ISBN/ISSN:9789863982722
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:116頁 開數:25開
  • 類別: 中文書> 醫學保健> 瘦身法
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