台灣菸酒公司是一家百年國營企業,前有市場競爭壓力,後有傳統人事包袱,但三年內成功的改造史,可以說是行銷策略上最佳的參考案例。
這中間最重要的關鍵人物是董事長黃營杉。
為了改善舊有公賣局的被動生產方式,黃營杉對內要重振員工的心態、配置生產線上的閒置人力,帶領公司進入全員行銷的年代;對外要面對節節敗退的菸酒市場,運用既有的技術及資源,打造迎合顧客需求的產品。黃營杉在產品的生產和銷售方法上,完全扭轉昔日台酒的營運模式,為公司遲停滯不前的業務和未來市場的開拓,創造出另一個春天。
現今台酒啤酒甩開中啤的威脅,穩坐市場第一,單是埔里酒場年營收已上看五億元,烈酒禮盒有十億元的規模,紅麴、酒醋等相關健康食品也供不應求。
企業的再造之道,盡在此書中。