呂和鑫

第一章 微藻生物學基礎
第一節 微藻的結構及其分類
第二節 微藻的生態分佈與生化組成的多樣性
第三節 微藻的光合作用
第四節 微藻的生命活動所需的礦質元素
第五節 微藻的異養營養

第二章 微藻的大規模培養
第一節 微藻的開放式培養
第二節 微藻的半封閉式培養
第三節 微藻的異養培養
第四節 微藻的採收技術

第三章 微藻的應用
第一節 微藻在食品中的應用
第二節 微藻在水產養殖中的應用
第三節 微藻在碳中和綠色迴圈發展中的應用
第四節 微藻在生物能源中的應用
第五節 微藻在醫療領域的應用

第四章 微藻分離純化與分析技術
第一節 微藻的分離純化
第二節 微藻分析技術

第五章 微藻培養基質與藻種資源
第一節 微藻培養基
第二節 微藻種質資源庫
第三節 微藻產品標準

第六章 微藻遺傳工程
第一節 微藻遺傳學資料資源
第二節 微藻的遺傳改造

第七章 微藻規模化培養實例
第一節 螺旋藻的開放式培養
第二節 小球藻的開放式培養
第三節 鹽藻的開放式培養與胡蘿蔔素生產

附 錄 常見微藻培養基
參考文獻