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周崇民

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圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:微醺城市:尋味,你的心情精釀啤酒

一杯啤酒,有好多故事想說,她的製程來歷,她想被喝入口的方式,她不想只是過客,她更想進入你的生命。

這是一座寂寞的城市。
Dennis在小酒館裡,是Bartender,也是觀察家,觀察每個人與每支酒的微妙互動。
有些人覺得內心有一股無法言說的悲傷,試圖到酒館尋求一點慰藉一點溫暖,甚至一點逃避。但是他們卻往往選了一支,比自己更悲傷、更寂寞的酒。
世界上最古老的飲料——啤酒,凝聚了千年智慧
這是一支酒,也或許是一個人的人生縮寫。

來,喝瓶千姿百態的精釀啤酒,
書寫你自己的心情故事。

我們試著,不再將啤酒一飲而盡。
我們試著,感知啤酒的故事。

作者簡介:

周崇民Dennis Chou

啤瓦多創意行銷負責人。

2003 年初次接觸比利時啤酒,從而愛上歐系啤酒的多元性。2013 年成立 Privado Drinking,推廣世界不同角落的啤酒,在和客人互動的過程中,培養出一群樂於隨之探索啤酒世界的忠實顧客。

FB|privadotw


目錄
Chapter 1 三十六個故事
014 Champion Bitter冠軍苦花啤酒|品味層次多樣的豐富內在
018 Chimay Blue比利時奇美藍修道院啤酒|喝盡中流砥柱的人生歷程
022 Corsendonk Rousse 寇森旦可琥珀啤酒|一體多面的啤酒樣貌
026 Delirium nocturnum迪力黑啤酒|沉著穩定地述說了自己的人生故事
030 Duchesse De Bourgogne勃根地女公爵啤酒|學習面對自己的最堅強與最不堪
032 Dulle Teve瘋狂潑婦|質感生活裡的小小澎湃
036 Granit Bock赫弗斯坦花崗石精釀手工啤酒|體驗傳統性格裡的手工堅持
040 Kasteel Rouge 城堡櫻桃黑啤酒|企圖突破...
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商品資料
  • 作者: 周崇民
  • 出版社: 流行風 出版日期:2014-06-15 ISBN/ISSN:9789863061410
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:160頁
  • 類別: 中文書> 生活風格> 醇酒
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