嚴豐

一本教您怎樣在家做藥膳的養生書

本書列舉近百種藥膳功效、作法、宜忌，輕鬆易學、簡單易懂。

　　藥膳的製作須講究烹調，本書教您現學現用，不管您是炖、燜、煨、蒸、煮、燒，一點都難不倒您。

健康養生從藥膳開始，既健康又預防。

　　隨著經濟的發展，人們追求健康長壽的願望也愈加強烈，而本書正好符合了這個大眾願望。本書列舉了近百種藥膳功效、作法和宜忌，每種皆有詳盡解說，使您在餐桌上就能輕易達到健康養生的要求。