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$ 243 | 團體膳食設計與管理試題解析（公職／專技營養師）
作者：何蕙君 出版社：千華 出版日期：2002-07-25 語言：繁體/中文  iRead灰熊愛讀書 - 專技人員考試
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：團體膳食設計與管理試題解析（公職／專技營養師）
本科目內容包括了食物學原理、食物製備原理、食品衛生安全及成本會計等範疇，讀者應特別注意加強。
本書利用試題的編排及重點解析，希望幫助考生在短時間內掌握歷屆試題的出題方向及出題重點，最後，希望所有考生都能在考試中脫穎而出，祝大家金榜題名！
當您面對競爭激烈的營養師考試，一定會為了該使用那些工具書而覺得困擾，因此這本書的出版就是為了提供您更新、更好的選擇。
商品資料
- 作者： 何蕙君
- 出版社： 千華數位文化股份有限公司 出版日期：2002-07-25 ISBN/ISSN：957463244X
- 頁數：256頁
- 類別： 中文書> 政府考用> 專技人員考試
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