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團體膳食設計與管理試題解析(公職/專技營養師)

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團體膳食設計與管理試題解析(公職/專技營養師) 團體膳食設計與管理試題解析(公職/專技營養師)

作者:何蕙君 
出版社:千華
出版日期:2002-07-25
語言:繁體/中文   
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$ 243
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專技人員考試
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:團體膳食設計與管理試題解析(公職/專技營養師)

本科目內容包括了食物學原理、食物製備原理、食品衛生安全及成本會計等範疇,讀者應特別注意加強。
本書利用試題的編排及重點解析,希望幫助考生在短時間內掌握歷屆試題的出題方向及出題重點,最後,希望所有考生都能在考試中脫穎而出,祝大家金榜題名!
當您面對競爭激烈的營養師考試,一定會為了該使用那些工具書而覺得困擾,因此這本書的出版就是為了提供您更新、更好的選擇。


商品資料
  • 作者: 何蕙君
  • 出版社: 千華數位文化股份有限公司 出版日期:2002-07-25 ISBN/ISSN:957463244X
  • 頁數:256頁
  • 類別: 中文書> 政府考用> 專技人員考試
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