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基礎食品加工實習書

的圖書
基礎食品加工實習書
$ 333
 基礎食品加工實習書
作者：賴滋漢　
出版社：富林
出版日期：2007-09-01
三民網路書店 三民網路書店 - 科學‧科普  - 來源網頁  
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圖書介紹 - 資料來源：三民網路書店   評分：
圖書名稱：基礎食品加工實習書
  • 圖書簡介

    食品加工基本操作

    穀類、豆類及薯類加工

    果實類及蔬菜類加工

    釀造食品

    畜產品加工

    水產品加工

    ...
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未知的實相有聲書【第2輯】
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