作者-大島建一監修 -FindBook 找書網

圖書名稱：看得到的化學－美麗的元素：最美的第一堂化學課，讓你反覆翻閱、讚嘆欣賞的化學元素圖鑑。

出版《大人的科學》等科普書權威「學研Plus」出品、筑波大學名譽教授監修，
集合化學元素拍攝、解說生活應用的超精美圖鑑！
日本bookmeter網站97%★★★★★絕讚好評

本書從元素週期表的第一個「氫」開始，介紹目前已知118種元素的
性質──硫很臭？其實無味。煙火很美，是哪些金屬燃燒後產生的鮮豔火焰？
歷史──為什麼天文學家會發現化學元素？哪個元素是解開恐龍滅絕之謎的線索？
應用──手機螢幕為什麼能透明又導電？什麼元素從單車、飛機到火箭都用到？
獨家搭配無以倫比的美麗照片：
氧化的鉍綻放彩虹光澤、菱錳礦美到有「印加玫瑰」之稱……

◎看過這本書，你拿到週期表不再死背，而是慢慢欣賞：

‧元素的起源，從宇宙誕生談起：
138億年前宇宙誕生後，最初的元素「氫」出現了。
之後恆星進行核融合反應，許多元素出現。但為何不會產生比鐵還重的元素？

‧看懂週期表──學會化學的第一步：
週期表的化學符號是用什麼順序排列？
週期表相當於化學世界的地圖，我們能根據某元素在週期表上的位置，
在某種程度上明白其化學性質。（所以化學不用背！）

◎不只是化學，更是你我的生活應用：
‧大量存在於太陽系中，地球上卻很稀有的「氦」：
從飛船、磁振造影檢查到磁浮列車都用得到氦，
但發現它的竟然是天文學家，而非化學家。

‧製造硫酸的主角「硫」：
其實硫本身無臭無味？那溫泉的刺鼻味哪裡來？
切洋蔥時會流淚、臭鼬放出的刺激性液體都和硫有關。

‧強度高、耐腐蝕、又耐熱的「鈦」：
鈦常製成電腦機殼、防晒乳等，且因人體不排斥，可製成人工關節。
「二氧化鈦光觸媒」能靠光的能量去汙，因環保、實用而受注目。

‧有殺菌效果的貴金屬「銀」：
銀自古即作為貨幣和飾品使用，也被用來驗毒。
現代甚至能應用在相機底片、甜點的裝飾、抗菌劑上。

‧表示一秒基準的「銫」：
目前的一秒時間，是依據銫原子的震動頻率為基準定義。
放射性同位素銫-137，是2011年福島核災的主要外洩物質，半衰期達30年。

‧在極低溫下成為超導體的「鉍」：
銀白色的鉍金屬氧化後竟呈現彩虹光澤？
自動消防灑水器、胃潰瘍藥劑都會用到它。

你一定不知道，遊戲機PS2狂賣竟然在剛果引發戰爭？這和某些金屬有關；
到了21世紀，鍊金術不再是騙術？只不過鍊金成本比黃金價格還高。怎麼鍊……
當你發現這些元素的綺麗身影，就能看見這個世界的變化多端。

作者簡介：

監修者

大嶋建一

筑波大學名譽教授（理學博士）。1946年出生於日本群馬縣。於東北大學理學部畢業後，修畢同大學理學研究科博士課程。曾於名古屋大學工學部擔任助教，之後至筑波大學物理工學系及物質工學系擔任教授。

2011年起，成為筑波大學教育社會合作推進室的特命教授。專長為運用X射線和中子散射的無機物質結晶構造解析。

譯者簡介：

高佩琳

曾於出版社擔任圖書編輯。日文一級檢定合格。譯作有《一流人才的道歉技術》（大是文化出版）。

各界推薦

名人推薦：國立臺灣師範大學化學系副教授／李祐慈　審定

國立清華大學生命科學系助理教授、泛科學專欄作者／黃貞祥

國立臺灣師範大學化學系主任／林文偉

章節試閱

發現週期性──混沌中挖掘出的週期性

碳、金、銀、銅、錫、鉛、鐵等，可說是人類最初發現並使用的元素。中世紀時，鋅因為煉金術實驗而發現，銻、砷等元素則是緊接在之後發現。

不過，直到18世紀，近代化學開始發展，才陸續找出更多元素。之後，英國化學家約翰．道耳頓（John Dalton）提出原子說，主張原子是實際存在的物質，且各有特定質量（原子量）。由於不同元素中常見到許多相似的化學性質，讓人轉而思考元素之間，或許有什麼法則存在。

而成功整合出這個法則的人，就是19世紀的俄羅斯化學家門得列夫（Dmitri Mendeleev）。門得列夫...

顯示全部內容

推薦序

元素以及它們的產地

國立清華大學生命科學系助理教授、泛科學專欄作者／黃貞祥

這本《看得到的化學──美麗的元素》讓我回想起中學和大學時，充滿好奇心的在化學實驗室裡上課的美好時光。化學元素反應產生的神奇變化，真是叫人目瞪口呆。

我們放眼所及的萬事萬物，無不由各種最基本的化學元素構成。化學元素之間鍵結的可能性，如天文數字般的數量，可能比宇宙所有的原子數都還多很多。

俄國科學家門得列夫在19世紀末，綜合科學家們的苦心研究，從看似雜亂無章的元素性質中，摸索出精妙無比的規律，製作出世界上第一份元素週期表──就是在化學教科書和實驗室中常見的元素週期表。他把化學元素按原子量的大小排序的同時，還把原子價相似的元素上下排成縱列，並據此預見了12種尚未發現的元素。

化學元素的差異在質子數。科學極富魅力，門得列夫一旦製作出元素週期表，就立刻展現出強大的預測力，讓科學家能按圖索驥的進行更多研究。就像一位原本用古地圖到叢林尋寶的探險家，找到的第一個寶物居然是高精確度的GPS，就像如虎添翼、如有神助。化學知識於是在過去百年有了爆炸性的成長，還深遠的影響近代物理學的發展。

即使沒有化學元素週期表，中西方的老祖宗也早已發現許多元素及化合物的多種用途，讓人類從石器時代演進至銅器乃至鐵器時代。人類之所以能如此不斷提升物質文明，是因為我們能高效的累積知識。然而，現代科學的濫觴，讓我們能更高效的發現元素的各種性質，並且合成各種化合物，使用在五花八門乃至千奇百怪的用途上。

有了元素週期表，科學家已無法滿足自然界已存在的化學元素研究，利用科學理論的計算和推導，科學家利用最頂尖、最先進的科學儀器設備，居然還能透過將兩種元素高速撞擊的方法，增大自然存在的元素原子核的質子數，達到增大原子序數的目的，於是製造出新的人工合成元素。

這種「逆天」的行為，迄今已製造出二十幾種人工合成元素，儘管它們均是半衰期，從幾年到只有數毫秒的不穩定放射性元素。不管存在時間有多短，科學家也都能突破極限，偵測到並研究它們的性質；有些在自然界中存量極其稀少的化學元素，科學家也能透過人工合成的方式產生，並且為它們找到合適的用途。

這本書用圖文並茂的方式，深入淺出的解說化學元素的主要知識，並讓我們同時見識到自然和科學之美。書中列舉的許多化學元素及它們的化合物等用途，雖然僅是所有人類科技知識的冰山一角而已，但足以讓人目眩神迷。真是感恩化學元素、讚嘆化學元素！

顯示全部內容

元素週期表
推薦序　元素以及它們的產地／黃貞祥

元素的基本
何謂元素？
元素與原子的差別
元素的起源
發現週期性
看懂週期表

第1週期
1 宇宙誕生後最初形成的元素：氫
2 大量存在於太陽系中，地球上卻很稀有：氦
專欄　元素的產生

第2週期
3因電池需求使用量增加的輕巧金屬元素：鋰
4祖母綠的成分之一：鈹
5耐熱玻璃的原料：硼
6含有各種同素異形體：碳
7讓大地循環的營養素：氮
8燃燒物質等於使其氧化：氧
9反應性大的鹵素元素：氟
10使都市多彩繽紛的惰性氣體：氖
專欄　稀有金屬與稀土元素

第3週期
11...

顯示全部內容