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宋陳達叟等撰

的圖書
飲饌譜錄22種
$ 621
飲饌譜錄22種
作者:宋陳達叟等撰 
出版社:世界書局
出版日期:2009-02-01
語言:繁體中文   規格:平裝 / 588頁 / 普級 / 單色印刷 / 初版
三民網路書店 三民網路書店 - 休閒生活  - 來源網頁  
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圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:飲饌譜錄22種

內容簡介

  本書收有《本心齋蔬食譜》、《山家清供二卷》、《荔枝譜》、《糖霜譜》、《飲料食品二十卷》、《橘錄》、《茶經三卷》、《酒史二卷》等22種,為紀錄宋代飲撰文化之要書。
 

詳細資料

  • ISBN:9789570602791
  • 規格:平裝 / 588頁 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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