004 序文 西秋良宏
005 洪世佑
013 展覽資訊
015 兩館簡介
022 序論1 臺灣蘭花百姿─「蘭的博物誌」的在地全球化 寺田鮎美
034 序論2 「臺灣蘭花百姿」臺北展─ 一個跨域典藏策展的展望 陳奕安
045 第1章 臺灣蘭花
059 專欄1 鄒族戰祭儀式中的金草蘭 翟振孝
061 第2章 日本植物學家的臺灣蘭科植物調查
093 專欄2 田代安定發現的梵尼蘭 謝長富
096 專欄3 早田文獻的標本 Diego Tavares Vasques
099 專欄4 速水不染眼中的臺灣標本與所繪製的植物畫 寺田鮎美
102 專欄5 林試所藏日本人搜集的蘭花標本 許天銓
104 專欄6 瀨川孝吉的蘭科植物標本 清水晶子
107 日治臺灣的愛蘭潮
133 專欄7 蘭生而芳 蔡耀慶
136 專欄8 明信片所見的臺灣象徵性花卉蝴蝶蘭 寺田鮎美
139 專欄9 熱帶蘭寫生畫─川澄理三郎的《蘭譜》 藏田愛子
143 第4章 臺灣蘭花的科學與藝術
177 專欄10 談當代植物繪畫的創作歷程與樂趣 紀瑋婷
180 專欄11 臺灣蘭花園藝 陳盈君
183 專欄12 珍稀美麗的臺灣蘭花─保育與永續利用的挑戰 陳建文
186 專欄13 山田壽雄描繪的臺灣蘭花 寺田鮎美
189 第5章 史博寫蘭
229 專欄14 悠然靜謐─傳統工藝中蘭花的典雅靈韻 陳勇成
232 專欄15 史博製造下的「臺灣名卉」─《臺灣蝴蝶蘭》、《喜普鞋蘭》 周妙齡
240 特別收錄 臺灣蝴蝶蘭發現始末
252 專文1 臺灣早期植物學發展中的科學繪圖 胡哲明
260 專文2 臺灣的野生蘭特色 鐘詩文
268 專文3 神聖、力與社會─臺灣原住民鄒族的金草蘭世界 翟振孝
276 專文4 蘭芷馨香 蔡耀慶
284 專文5 以早田文藏為主的日本植物學臺灣植物柑(flora)調查歷史概況 池田博
311 圖版目錄與解說
358 主要參考文獻
362 植物名索引
365 執筆者與協力者名單