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小倉優子

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 內容本身不錯,但翻譯應該不是平...
轉載自博客來  尚可  2020/08/06
內容本身不錯,但翻譯應該不是平常有看食譜的人在翻的,很多地方表達讓人無法理解,希望能看到更多此作者的其他食譜書
小倉優子1st.写真集 恋しくて優しくて (電子書)
$ 280
    電子書
小倉優子1st.写真集 恋しくて優しくて (電子書)
出版日期:2024-03-20
博客來 博客來 - 女性寫真  - 來源網頁  
人妻食堂:小倉優子教你「一定要做給他吃的幸福料理」
$ 60 ~ 272
人妻食堂:小倉優子教你「一定要做給他吃的幸福料理」
作者:小倉優子 / 譯者:蘇聖翔 
出版社:不求人文化
出版日期:2015-07-29
語言:繁體書   
點我評分 2 則評論 圖書介紹6 查價格、看圖書介紹
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活
圖書名稱:人妻食堂:小倉優子教你「一定要做給他吃的幸福料理」

日本銷售量超過30萬冊!
一個月內網路瀏覽量高達1億人次!
日本超人氣部落客「小倉優子」的第一本料理食譜,
只要零碎時間就能「輕鬆變出」105道
簡便‧快速‧美味的快煮料理!


■從完全不會烹飪到優雅、快速地變出一桌宴客料理,優子告訴你其中訣竅!

從一個完全不會烹飪,每回下廚總是手忙腳亂的烹飪新手,到現在可以優雅又快速地煮出滿桌佳餚──不僅讓老公天天準時回家吃飯,款待同事、親友也一致獲得好評。究竟優子是如何辦到的,想要像優子一樣美美做料理嗎?千萬別錯過《人妻食堂:一定要做給他吃的105道幸福料理》,一看就搞懂,一煮就上手。

■一定要做給他吃的105道幸福料理

「小資女、新手人妻、職業婦女、喜歡烹飪的妳(你)」必學的一本經典食譜!
只要利用冰箱現有或簡易購買的食材,也能做出讓另一半期待天天回家的105道快煮料理。

■上班前、下班後、只要零碎時間就能「輕鬆變出」的美味料理!

別再擔心沒時間下廚煮飯,美麗人妻優子以過來人的經驗告訴你:想要煮出一桌美味料理,不用花掉太多時間,只要善用常見食材,上班前、下班後,甚至只要零碎時間就能「輕鬆變出」的美味料理!讓老公一下班就迫不急待地飛奔回家,吃到熱騰騰的美味佳餚。

■優雅做料理,花容不失色!色香味俱全,健康滿百的幸福料理,在家就可以享用!

12道套餐食譜│
肉類套餐、魚類套餐、日式料理、西式料理、款待同事的套餐、健康套餐……

26道主菜食譜│
鹽麴豬肉丸、豬肉茄子青椒炒味噌、日式漢堡排佐蘿蔔泥、馬鈴薯燉肉、秋鮭鏘鏘燒、白菜捲……

6道飯類食譜│
土鍋炊秋刀魚飯、雞肉牛蒡炊飯、舞菇燉飯、湯咖哩、椰汁咖哩肉醬、牛肉燴飯。

5道麵類食譜│
豬肉茄子沾醬蕎麥麵、海鮮鹽燒蕎麥麵、雞絞肉梅鹽烏龍麵、醃漬墨魚高麗菜義大利麵、納豆義大利麵。

8道小菜│
味噌起司美乃滋烤香菇、馬鈴薯櫻花蝦炒咖哩、醃炒菠菜培根、德國馬鈴薯……

8道沙拉│
新牛蒡新洋蔥沙拉、青花菜雞蛋鮪魚沙拉、蘿蔔蟹肉棒沙拉、酥脆起司沙拉……

4道湯品│
豆漿湯、蘑菇濃湯、味噌牛奶湯、白菜肉丸湯。

5道甜點│
起司蛋糕、冰乳酪、杏仁蛋糕、紅酒燉蘋果、南瓜布丁。

作者簡介:

日本超人氣部落客│小倉優子

1983年11月1日生,千葉縣出身。

以寫真偶像身分出道,之後在電視、雜誌與廣告中活躍。在部落格發布毫不修飾的每日餐點獲得好評,獲得同世代女性的高度支持,一個月內網路瀏覽量高達1億人次!本書在日本也獲得超過30萬冊的銷售佳績,同時她也取得麵包顧問的證照。

官方部落格:『Yuko’s Happy Life』(http://ameblo.jp/ogura-yuko1101/)

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作者序
大家好,我是小倉優子。

非常感謝您拿起這本書閱讀。

我在21歲時,開始對做菜感興趣。

因為那時候朋友邀我一起去上烹飪教室。

我趁著工作的空檔和母親與朋友一起去上課,燃起對做菜的興趣。

之後,不僅家庭料理,我也去參加了做蛋糕與麵包的烘焙教室。

從許多學生一起學習的教室到個別指導課,我在許多教室裡學習,烹飪教室上了8年,而學做麵包也已有4年。

經歷結婚生子,家庭成員也增加了,做菜變成每天重要的家事之一。

在烹飪教室學到的各種廚藝都派上用場,做出來的料理被家人稱讚好吃,讓我瞭解到原來做菜是如此令人開心的事...
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目錄
2 前言
6 我家廚房大公開!
7 我家愛用的餐具
8 小倉優子流幸福料理的重點

Part 1 套餐食譜
10 部落格上獲得好評的肉類套餐
  .豬肉風味醬
  .南瓜酪梨沙拉
  .小松菜炒胡蘿蔔油豆腐皮
  .豆腐滑菇裙帶菜味噌湯

12 部落格上獲得好評的魚類套餐
  .旗魚鹽麴燒
  .馬鈴薯胡蘿蔔鹽麴煮
  .春菊拌核桃
  .韭菜蛋味噌湯

14 老公最愛的經典日式料理
  .薑燒蔬菜
  .燉番薯
  .蘑菇豆苗炒鹽麹
  .裙帶菜蛋花湯

16 老公最愛的經典西式料理
  .漢堡排
  .扇貝冷盤...
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商品資料
  • 作者: 小倉優子 譯者: 蘇聖翔
  • 出版社: 不求人文化 出版日期:2015-07-29 ISBN/ISSN:9789869182287
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:96頁
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
圖書評論 -   評分:
 內容本身不錯,但翻譯應該不是平...
轉載自博客來  尚可  2020/08/06
內容本身不錯,但翻譯應該不是平常有看食譜的人在翻的,很多地方表達讓人無法理解,希望能看到更多此作者的其他食譜書
 前幾天在電視上看到她,過幾天就...
轉載自博客來  推薦  2015/08/11
前幾天在電視上看到她,過幾天就看到她的書了
在網路上看書籍的內容,感覺裡面介紹的菜都好好吃,而且好像都很簡單
買回家實作以後發現真的一點都不難,而且失敗率極低
大推薦!
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