崔福伊

本書作者為韓食國際連鎖第一品牌―本粥創辦人崔福伊
從負債倒閉到建立跨國企業的經營祕訣，由經商營利跨足宣揚主愛的恩典歷程
屈膝禱告- 智慧經營的祕訣  ----一名軟弱的小女子以禱告經營企業的生命見證
“本粥是神的作品，
最受歡迎的人氣菜單是神賜下的禮物。＂
在驚險的世局中，我以禱告爭戰。戰情室（war room）是我屈膝禱告，與神面對面商討經營策略的地方。我在這房間身經百戰，經歷國內外分店狀況百出，又領受突破前行的祕訣及兵器。我與神相會，從祂得著經營企業、自己、家庭的智慧及能量。
我像駱駝一樣，以順服的雙膝跪下禱告、以受教的耳及謙卑的心，順從聖靈的旨意行事，所以我敢自誇且宣稱，「本粥」是靠著聖靈和膝蓋跪出來的企業，學習耶穌愛心服事的榜樣。
我敢說，經營的祕訣只有一個—「在戰情室裡屈膝禱告」。

自 序 獻上屈膝禱告的情書＿ 6
序 幕 微不足道的開始＿ 15
那個清晨的敬拜禱告／借貸度日／聖靈洗禮和方言 成為一粒麥子／作良善財主的願望／短暫的祝福 苦難接踵而至／靠糖餅生意攢下一百萬／含淚的炸豬排 願作神的孩子／三分鐘信息與操練說話

第 1 幕 本粥，流通祝福的管道─神的夢想胎動了＿ 45
創業維艱：苦難是化妝的祝福／十五種粥品 後巷二樓的本粥一號店／白天作生意，晚上勤演練 多元發展，拿手與喜好兼顧

第 2 幕 不斷革新企業文化─以聖經價值觀經營＿ 69
危機處理：不滿與爆料／革新，完全不同的企業：人和系統 以聖經價值觀經營：六大核心價值 屬神的價值觀遠遠超越屬世的價值觀！ SM 和 TM 的團隊精神／本粥人的企業文化 本愛社：愛本粥的社團／經營原則：服事與和睦 本品牌研究所：第二品牌—本拌飯／全球品牌：本粥＆拌飯

第 3 幕 海外投資和新的使命─價值與基礎重整＿ 97
拓展海外市場：訓練和學費 單單仰望神

第 4 幕 本愛，流通愛的管道―愛鄰舍＿ 127
躺在馬路上的人／服務街友／獻給神的直營店 梅琳達 ‧ 崔／本愛粥／貧民村文化教室 殘障人士足球隊和殘障人士舞蹈大賽 幫助飢餓孩童／本愛慈善事工

第 5 幕 本宣教，流通福音的管道─看見神的愛＿ 147 
本宣教和同工的委身／面對宣教士的現況／從一間套房開始 擦宣教士的腳／經商宣教的夢想：本粥＆盒餐 Cafe 烏克蘭宣教餐廳開幕／傳揚神的腳蹤 本宣教的事工／門徒的路

第 6 幕 練習活出主愛的地方─家庭＿ 171
我的愛人，守護天使／婆婆的禱告遺產 三個女兒／使命，用膝蓋鋪路

另一個溝通的窗口─詩＿ 189
迫切感／羞愧的詩人／媽媽給女兒 獻給神的感恩信／今天的 感恩／愛的水井 看《張思翼》公演後─賞花／生活 告訴我 我 成為我／真實告解 真實恩典
 結 語 靠順服與喜樂而活＿ 205