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布美玲的圖書 |
$ 315 ~ 359 | 時尚蒸點
作者:石錦洪 出版社:萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期:2008-04-01 語言:繁體書 共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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2013年,美玲在《越南好聲音》擔任導師。
維基百科
資深點心師傅石錦洪精挑50款精緻點心,利用5種常用點心皮,做出時尚點心如餃子、湯包、粿、水晶包等,圖文並茂,製法簡單,細心分析和講解每款點心的製作標準,附加多款特色餡料和揭示美味點心的製作秘密,點心新丁也可在廚房內大顯新手。
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