布麗塔妮．威廉姆斯

◆三餐美味不挨餓、營養均衡不復胖、烹煮料理不麻煩，
輕鬆三「不」曲，讓你徹底打破「我很胖，我想要變瘦的循環！」

◆30天食譜計劃，讓你隨心所欲自由配搭
輕鬆搞定一日三餐減醣料理，吃出好體態＋提升免疫力！

●美好一天從澎派早餐開始：彩虹繽紛果昔、雞肉香腸早餐沙拉、墨西哥鄉村煎蛋燉菜、德墨早餐烤餅……
●開胃又飽肚的濃湯與燉菜：義式托斯卡納濃湯、雞肉捲餅濃湯、火烤牛肉燉菜……
●輕盈無負擔的沙拉與捲餅：科布沙拉、簡單雞肉凱薩沙拉、蜂蜜芥末火雞肉培根捲餅……
●快速簡便的一鍋料理：櫛瓜羅勒醬煲、輕食爽口地中海風味藜麥沙拉、墨西哥烤蔬菜法士達沙拉、纖食雞餡派……
●豐盛美味的主菜：脫胎換骨香料雞、燉牛肉塔可餅、檸檬羅勒鮭魚、牧羊人派、火雞塊與香酥魚條……
●家庭日最受歡迎的披薩、義大利麵與漢堡：烤肉醬烤雞肉披薩、地中海風蔬菜披薩、蔬菜千層麵、10分鐘火雞肉漢堡……
●大人小孩都喜歡的甜點飲品：冰淇淋蘋果「派」、雙倍巧克力快打蛋糕、草莓奶昔、含羞草無酒精雞尾酒、草莓檸檬水思樂冰……


作者簡介

布麗塔妮．威廉姆斯Brittany Williams
三個孩子的母親、部落格格主，同時也是美食愛好者。她決定藉著不吃加工點心、外賣和家族熱愛的高熱量料理餐點，來認真改變自己的飲食習慣。她用自己的快鍋製作更健康的餐點，來取代這些不健康的食物，自此後她成功減掉57公斤，還吸引各大媒體如電視節目《早安美國》、《今日美國》等等報導專訪。
個人網站：InstantLoss.com
IG：instantloss


譯者簡介

游卉庭
政治大學社會系畢業、英國雪菲爾大學翻譯所碩士。曾任職網路傳媒及出版業，目前旅居英國埋首文字工作。譯作包括《大腦之美》、《改變世界的100張草圖》、《餐桌上的語言學家：從菜單看全球飲食文化史》、（《紋飾法則》導讀2、11-20篇、《中國紋飾法則》）等書。