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希迪‧德‧布拉邦德的圖書 |
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$ 450 ～ 792 | 巧克力工藝事典：品種、產地、風味、配方、技法，甜點主廚的巧克力專業指南
作者：希迪‧德‧布拉邦德(Hidde de Brabander) ／ 譯者：郭騰傑 出版社：麥浩斯 出版日期：2022-12-29 語言：繁體中文 規格：普通級  共 10 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 616 電子書 | 巧克力工藝事典：品種、產地、風味、配方、技法，甜點主廚的巧克力專業指南
作者：希迪‧德‧布拉邦德 出版社：城邦出版集團 出版日期：2022-12-29 語言：中文  樂天KOBO - 飲食
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