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帕特里克·E.麥戈文

的圖書
開瓶過去:探尋葡萄酒、啤酒和其他酒的旅程
$ 411
開瓶過去:探尋葡萄酒、啤酒和其他酒的旅程
作者:(帕特里克·E.麥戈文 
出版社:社會科學文獻出版社
出版日期:2025-01-01
語言:簡體中文   規格:平裝 / 13 x 19 x 1 cm / 普通級/ 初版
博客來 博客來 -   - 來源網頁  
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帕特
帕特阿福·佩爾特,出生於愛沙尼亞派德,20世紀愛沙尼亞作曲家。他的作品以合唱聖樂最為人所知。「神聖簡約主義」的主要作曲家之一。
  維基百科

圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:開瓶過去:探尋葡萄酒、啤酒和其他酒的旅程

內容簡介

本書基於最新的考古學和科學發現,闡述了中國和日本的米酒、美洲的玉米啤酒、非洲的小米及高粱飲料等是如何被創造出來和傳播的,探究酒類飲料在醫學、宗教象徵、藝術靈感及社會關係等方面乃至人類自身發展過程中的作用,進而尋找其與人類文化關聯的線索。
 

詳細資料

  • ISBN:9787522837925
  • 規格:平裝 / 13 x 19 x 1 cm / 普通級 / 初版
  • 出版地:中國
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