帕特  阿福·佩爾特,出生於愛沙尼亞派德,20世紀愛沙尼亞作曲家。他的作品以合唱聖樂最為人所知。「神聖簡約主義」的主要作曲家之一。 維基百科
圖書介紹 - 資料來源:博客來 目前評分: 評分:
圖書名稱:開瓶過去:探尋葡萄酒、啤酒和其他酒的旅程 內容簡介
本書基於最新的考古學和科學發現,闡述了中國和日本的米酒、美洲的玉米啤酒、非洲的小米及高粱飲料等是如何被創造出來和傳播的,探究酒類飲料在醫學、宗教象徵、藝術靈感及社會關係等方面乃至人類自身發展過程中的作用,進而尋找其與人類文化關聯的線索。
詳細資料
- ISBN:9787522837925
- 規格:平裝 / 13 x 19 x 1 cm / 普通級 / 初版
- 出版地:中國
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