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張偉君

的圖書
品牌翻身戰:從10元小吃到破億連鎖餐飲,開店創業策略教戰書 (電子書)
$ 277 ~ 396
品牌翻身戰:從10元小吃到破億連鎖餐飲,開店創業策略教戰書 (電子書)
作者:林冠琳Irene)、張偉君Jerry) 
出版社:PCuSER電腦人文化
出版日期:2024-10-01
語言:繁體中文   規格:普通級
圖書介紹6 查價格、看圖書介紹
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:品牌翻身戰:從10元小吃到破億連鎖餐飲,開店創業策略教戰書

📢 想了解開店創業的風險、代價與脫離困境手段,這是你最需要的一本書 📢

創業路上的每一步,都可能決定你的成功或失敗。
如何在困難與挑戰中找到機會,將每一次挫敗轉化為成功的基石?

📢《品牌翻身戰》帶你深入探索餐飲創業每個細節:從測試創業點子,到打造屹立不倒連鎖品牌。
📢本書不僅是一部創業指導書,更有來自「台灣知名連鎖餐飲品牌 JK Studio 」充滿真實案例的創業冒險故事,也為每一位渴望成功的創業者提供具體的操作指南。

在現代餐飲業中,創業不僅僅是追逐夢想,更是面對無數挑戰的旅程。《品牌翻身戰》將真實的創業故事與實戰經驗結合,為所有餐飲創業者提供一條清晰的成功之路。無論你是剛起步的新手,還是已經歷風雨的店主,這本書都將成為你在競爭激烈的市場中脫穎而出的祕密武器。

JK STUDIO 精品餐飲事業的創辦人,張偉君(Jerry)與林冠琳(Irene),以超過15年的創業經驗,從一家小吃店逐步發展為全台連鎖品牌。兩位作者不僅在業界享有盛譽,更以實戰經驗和創業智慧幫助無數創業者實現夢想。Irene同時是《創業時代》Podcast的製作人與主持人,持續分享創業心得與成功秘訣。

📢現在,他們把多年創業與打造品牌的獨門經驗,都放入這本《品牌翻身戰》當中!


🔥 為什麼你不能錯過這本書?
🔥帶領你一步步實現餐飲創業夢:不只從 0 到 1 ,更要從零到億的成功之路!透過 JK Studio 15年餐飲創業的真實故事,本書手把手教你如何在競爭激烈的市場中找到屬於你的成功。

🔥過來人告訴你創業路上,你一定要知道的事!創業從來都不是一帆風順,本書將告訴你創業前必須掌握的核心知識,包括如何測試創業點子的可行性、如何從失敗中學習,以及如何避免首次開店的致命錯誤。

🔥揭露品牌創業之路上的每一步都有風險,也充滿機會!你將學到如何撰寫商業計畫書、選擇最適合的店址、設計暢銷商品,並應對生意中可能出現的各種狀況。


📖 書籍特色與痛點解決:

📌 真實案例剖析,讓你少走彎路:本書結合了作者張偉君(Jerry)與林冠琳(Irene)創辦 JK Studio 15年來的創業經驗,通過詳盡的案例分析,揭示了成功與失敗的雙面教訓,讓你從他們的經歷中學習如何在餐飲業中找到成功的途徑。

📌 手把手的開店創業教練書:不論是創業新手還是老手,從市場分析、資金籌措到品牌定位,《品牌翻身戰》為你展開完整的策略思考流程,讓你在創業的每一步都有堅實的指引。

📌 品牌建設的祕訣,從零到億的成長之路:本書將教你如何在激烈的市場競爭中脫穎而出,從第一家小店到連鎖品牌的打造,實現你的商業夢想。


💡 讀者將獲得:
💡如何測試心中的創業點子,避免一開始就走錯路。
💡如何在競爭中立足,將小品牌打造成全國知名的連鎖品牌。
💡如何在激烈的市場競爭中找到突破口,將失敗轉化為成長機會。


🌟 各界重量級人士聯合推薦:
商業策略顧問 邱煜庭
國立台灣師範大學 社會教育學系教授 張德永
台新金控資深副總經理 張德偉
品牌行銷達人 彭俊人
金鐘視帝 游安順
新齊廣告創辦人 廖原松
新竹物流關係企業 新瑞貨櫃運輸總經理 謝智超


🎯 你適合閱讀這本書嗎?
📚 想要透過開店創業實現夢想,卻不知道從何開始嗎?
📚 想要將失敗轉化為創業路上的寶貴經驗?
📚 渴望將小店打造成連鎖品牌,讓自己在餐飲市場中脫穎而出?


🎁 隨書特別附贈:
📢 隨書附贈價值360元的JK Studio超值餐券!(可在全台JK Studio連鎖餐廳使用,期間限定,詳情請看內頁說明)
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📢還有更多限時限量神秘小禮,請參考書內說明。


📘 一本將帶領你從零開始的餐飲創業教戰書!
🔖 餐飲業創業者的必備工具書!
《品牌翻身戰》不僅僅是一本商業書籍,更是一個創業者的策略、心態指南,讓你在面對困難時依然保持信心,將每一個挑戰都轉化為成功的機會。
立即購買《品牌翻身戰》,讓這本書成為你創業旅程中的最佳夥伴,助你在餐飲業中突破重圍,實現你的品牌夢想!

作者簡介:

張偉君(Jerry)、林冠琳(Irene)
分別是百毅高股份有限公司的負責人及原始股東。他們也是JK STUDIO 精品餐飲事業的創辦人,其中Irene還是Podcast《創業時代》的製作人及主持人。在業界有一定的影響力和知名度。

各界推薦
名人推薦:品牌要成功就是把對的事情重複做,耐著性子持續做
商業策略顧問 邱煜庭

有一間餐廳,曾經我連續三個禮拜都叫外送,理由除了他們家的餐點真的很好吃之外,我在外送所使用的包裝上看到了這家餐廳的用心。後來一次朋友的介紹,這家店的老闆想找我聊聊,秉持著「這麼好吃的餐廳」一定要去幫忙的情況下,第一次踏入了JK Studio,也第一次認識了Irene跟Jerry。吃沒幾口,他們說想聽聽我對JK Studio的建議,當然我也沒在客氣的,從菜單設計、餐點的設計以及主打商品的設計,甚至餐廳在推廣上的主要策略全部都講了個遍,誰知道這個...
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目錄
• Part1:創業前你一定要知道的事
o 1-1 一開始怎麼測試心中的創業點子值得去做?
o 1-2 創業就要輸得起,失敗是你的引路燈
o 1-3 如何做出跳脫舒適圈,選擇創業的決定?
o 1-4 創業者知道怎麼向銀行貸款嗎?
o 1-5 爆紅,對創業一定是好事嗎?
o 1-6 首次開店千萬不要做錯的幾件事
o 1-7 創業者應該親力親為到什麼程度?
o 1-8 第一次人員管理與培養,你該注意的事情
o 1-9 廚藝好,所以我就可以創業開餐廳嗎?

• Part2:第一次創業就上手商業計畫
o 2-1 如何撰寫商業計畫書?從數字思維開始
o 2-2 第一家店就成功,...
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