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張廣良

的圖書
素食其實可以很簡單
$ 115
 素食其實可以很簡單
作者：張廣良、楊雅妃　
出版社：生活家
出版日期：2004-10-01
語言：繁體/中文   
iRead灰熊愛讀書 iRead灰熊愛讀書 - 飲食烹調  - 來源網頁  
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圖書介紹 - 資料來源：博客來   評分：
圖書名稱：素食其實可以很簡單

內容簡介

　　本書針對應考素食之人員所需，將丙級素食學術科題庫分間別類結集成書，希望成為應考者實用的參考書籍，並能因此順利通過「中餐烹調技術士」證照檢定。

 

詳細資料

  • ISBN：9578203675
  • 叢書系列： 智慧廚房系列
  • 規格：平裝 / 52頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地：台灣
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