- 作者簡介
- 代序
- 自序
- 豌豆黃
- 愛窩窩
- 芝麻卷
- 驢打滾
- 八寶飯
- 江米藕
- 核桃酪
- 奶酪
- 西瓜酪
- 藕糕
- 小窩頭
- 炸羊尾
- 冰鎮酸梅湯
- 油茶
- 芝麻糊
- 栗子涼糕
- 炸糕
- 荷葉粥
- 果子乾
- 杏仁豆腐
- 拔絲番薯
- 拔絲香蕉
- 蓮容捲糕
- 雲豆糕
- 紫米糕
- 山楂糕
- 紅棗切糕
- 螺絲轉
- 涼粉
- 漏魚
- 醬牛肉
- 芝麻醬燒餅
- 肉末燒餅
- 褡褳火燒
- 豆腐腦
- 老豆腐
- 扒糕
- 炸回頭
- 荷葉餅‧合菜戴帽
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張懷敏的圖書 |
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$ 45 ～ 252 | 北京小吃－躍昇食譜106
作者：張懷敏，陳立真/著 出版社：躍昇 出版日期：1999-12-15 語言：繁體中文 規格：平裝 / 87頁 / 16K / 普級 / 全彩印刷 / 初版  共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
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圖書介紹 - 資料來源：博客來 評分：
圖書名稱：北京小吃
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