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張渤

的圖書
宋代點茶文化與藝術
$ 303
宋代點茶文化與藝術
作者:張渤 
出版社:復旦大學出版社
出版日期:2024-01-01
語言:簡體中文   規格:平裝 / 110頁 / 19 x 26 x 1 cm / 普通級/ 1-1
博客來 博客來 - 餐飲指南  - 來源網頁  
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圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:宋代點茶文化與藝術

內容簡介

本書對宋代點茶史料進行了深度挖掘,圖文並茂,以專業的視角與深入淺出的筆觸,梳理了宋代點茶文化與歷史,介紹點茶之器具與技藝,深入解讀宋代點茶文化與藝術;同時,結合現代茶業形勢與社會生活訴求,探索點茶藝術的創新與發展。通過宋代點茶文化與藝術的教學,我們注重習得事茶技法,踐行與陶冶茶道精神,弘揚傳統茶文化。
 
看完本書,你可以自己動手製作一杯醇正的宋茶,體驗傳統手工時代的工匠精神和DIY樂趣,品味其獨有的禪悅、雅趣、清新、秀色。

本書既可作為一本適用於本科茶學專業教學的應用型教材,也可作為茶文化愛好者選修與培訓教材。
 

詳細資料

  • ISBN:9787309170474
  • 規格:平裝 / 110頁 / 19 x 26 x 1 cm / 普通級 / 1-1
  • 出版地:中國
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