徐庭萱

烘焙職人全新力作！
零失敗x純天然X多造型
省時省力，不省美味的33道造型麵點
簡單輕鬆做！創意中式點心每一口都捨不得吃

◎百變饅頭、可愛湯圓、人氣大福一次全收錄，讓你開心大口吃！
外面賣的饅頭只有單一造型好無聊？
可愛兔子、慵懶貓咪、卡哇依小熊造型點心，
讓你做得開心、吃得每一口都幸福！

◎造型可愛ｘ食材天然ｘ製作方便，繽紛點心自己做！
變化造型甜點，讓下午茶時光更歡樂
食材天然好安心，彩色麵糰簡易做！
把橘色（南瓜粉）、粉色（甜菜根粉）、
綠色（抹茶粉）揉進麵糰，作出繽紛麵點！

◎從基本麵糰製作到造型作法，step by step全圖解，保證會作！
本書貓頭鷹超Ｑ饅頭製作起來應該很困難？
烘焙職人教你從貓頭鷹的眼睛、肚子、嘴巴超定格步驟解說，
讓你看圖輕鬆照著做！

►►►本書特色

★★零經驗也OK！做出令人怦然心動的創意點心★★
食材方便取得、麵糰製作簡單、創意造型吸睛
比蛋糕、麵包作法更容易入手，
幸福手做完成一個成品後，讓你想一個接著一個作！

★★獨家附贈軟Ｑ順口芋圓、可愛繽紛便當製作圖解，幸福手做、心意無限★★
用饅頭做成海洋世界章魚、可愛無敵小鴨、可口美味炸蝦造型，
讓便當不無聊，充滿驚喜！

作者簡介：

Jessie老師(徐庭萱)

紐西蘭奧克蘭大學畢業

蛙將軍甜點共和國 手做甜點主廚JC老師

文化大學推廣教育中心 糖霜創意餅乾教學老師

中興大學推廣中心 法式甜點教師及糖霜餅乾教師

台中市新光三越life kitchen 客座甜點教學

扶輪社專業講師

台中同濟會棒棒糖蛋糕研習講師

美國wilton couse擠花專業課程結業

美國sweetAmber cookies 專業課程訓練結業

擅長各類中西式創意點心

【獲獎】

-Panasonic 第三屆烘焙大賽_健康時尚烘派對(台灣決賽) 第三名

-Panasonic 第三屆烘焙大賽_健康時尚烘派對(兩岸三地總決賽) 第三名

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社 團：蛙將軍甜點共和國