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德國烘焙大師學院 烘焙團隊的圖書 |
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$ 686 電子書 | 德式麵包聖經‧科學烘焙全解
作者：德國烘焙大師學院 烘焙團隊 ／ 譯者：安寧 出版社：幼福文化事業股份有限公司 出版日期：2022-01-01 語言：中文  樂天KOBO - 飲食
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$ 490 ～ 882 | 德式麵包聖經‧科學烘焙全解：德國冠軍烘焙團隊70年經驗淬鍊，8步驟、5關鍵掌握麵粉麵糰、養種發酵、烘焙成功核心技術
作者：德國烘焙大師學院 烘焙團隊 ／ 譯者：安寧 出版社：和平國際文化有限公司 出版日期：2022-01-01 語言：繁體書  共 10 筆 → 查價格、看圖書介紹
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學院
學院，又可譯為書院，是學校的意思。它的定義廣泛，可以指一所中學、大學、社區學院或職業院校等，視乎不同地區而定。
維基百科
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