愛烘焙的倫醬

喜愛面包的你，有沒有想過自己動手烘焙可愛又美味的各式面包？不用擔心沒有店里賣的成品美觀可口，也不用擔心掌握不好配料和火候，這本書將教你在家輕松制作專業級別的面包。作者精選了三十余種日常家庭喜愛的各式面包，不但配料豐富，造型可愛，制作過程也並不復雜。不但有詳細的步驟講解，更有手揉和面包機兩種制作方式供你選擇。快行動起來，跟作者一起開始愉快的烘焙之旅吧！



愛烘焙的倫醬，日本美食博主，從短期大學畢業后結婚，和丈夫與愛犬同住。喜歡吃也喜歡做東西，自學做面包，從來沒有去過烘焙教室，自己反復嘗試后寫出了原創面包食譜。2009年12月起開設博客「Eternal Happiness」記錄自己的面包探索之旅。她的面包食譜在家中就能簡單操作，因而受到了大家的喜愛。此后她又在食譜博客上開設連載，目前仍在活躍中。