省時又省位!小家庭料理必備工具 只需 15 分鐘,烤出讓人驚艷的百變料理!
利用焗爐製作料理,總是需要花時間預熱,等待又等待,白白浪費時間與電力?小焗爐限制多多,製作料理的種類有限?4 位資深作者 – 戀上味覺、東主有喜、木瓜廚房及 Allie 親身示範,利用全新推出的阿拉丁小焗爐,只花 15 分鐘就能製作出千變萬化的百變料理,不用預熱,用盡機身每一道可能性,製作出中西日韓等多國菜式。
- 懶人必備!零難度的美味料理
製作料理很麻煩?利用小焗爐就簡單得多!免看火,免技術,只要把材料切好放好,放進調味料,放入小焗爐,調好時間就可以準備吃了!毋須複雜烹調技巧,誰也能製作的懶人料理方式。
- 不只麵包與甜點!一機泡製 派對小吃 與 頭盤、中西主菜、經典焗飯。
以為小焗爐只能弄烤焗的麵包與甜點?只要發揮想象,各種精美的小吃與頭盤,製作叉燒、當成電飯煲煮飯也可以!全書收錄逾 40 款精美菜式,包含豐富的製作步驟及主廚貼士,無入廚經驗也不怕!
- 限制破解!跟隨主廚小貼士,料理變化從此無限制
焗爐製作料理總是限制多多?活用小配件,不單可以節省大量清潔時間,更可以讓火力再提升,小焗爐也能製作大火力的肉食料理,外脆皮內多汁,每一口都是美味的享受。
- 30秒烤出外脆內軟吐司!阿拉丁高速焗爐的免預熱秘密
以為只是普通小焗爐?阿拉丁高速焗爐能夠在 30 秒內烤出與別不同的「外脆內軟」吐司,秘密原來在於專利設計的石墨發熱管,書中收錄隱藏小知識,讓您眼界大開!
作者簡介:
Allie
喜歡美食,喜歡自家製。
享受從味道中感受的幸福滋味。鍾愛烘焙,視製作麵包為減壓玩意並與網友徹底分享。
常常掛口邊的說:快樂分享,分享快樂 !
Facebook:www.facebook.com/AllieBakery
木瓜廚房
從小就愛烹飪,幻想擁有屬於自己的廚房。現在不僅有自已的小天地,還是兩子之母。喜愛親力親為, 沒有頂級廚師精湛手藝,用的只是一般食材,目的卻是在平凡中特顯我對家庭的熱愛。
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東主有喜
喜歡下廚的中年上班族,從沒上過正規烹飪課程卻擅長中意法及家庭菜式。喜歡一邊隨心下廚,一邊大口喝啤酒的麻甩佬。
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戀上味覺
烹飪是一種享受,只要一做下去就會陶醉其中,還會想去嘗試烹煮更好吃、更美味的美食。
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