圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活 目前評分: 評分:
圖書名稱:新興蔬菜水合歡創意食譜
藉由本書的出版,能誘使餐飲業者開發更多元、更切合台灣飲食習慣的水合歡烹飪方式與料理,以推展健康、更多樣化的蔬菜作物與飲食文化。
商品資料
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作者: 行政院農業委員會
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出版社: 行政院農業委員會
出版日期:2011-04-01
ISBN/ISSN:9789860274028
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語言:繁體中文
裝訂方式:平裝
頁數:35頁
- 類別: 中文書> 政府考用> 政府出版品
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