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新興蔬菜水合歡創意食譜的圖書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：新興蔬菜水合歡創意食譜
藉由本書的出版，能誘使餐飲業者開發更多元、更切合台灣飲食習慣的水合歡烹飪方式與料理，以推展健康、更多樣化的蔬菜作物與飲食文化。
商品資料
- 作者： 行政院農業委員會
- 出版社： 行政院農業委員會 出版日期：2011-04-01 ISBN/ISSN：9789860274028
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：35頁
- 類別： 中文書> 政府考用> 政府出版品
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