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$ 235 ～ 428 | 旅館管理﹝顧景昇﹞
作者：顧景昇 出版社：揚智文化事業股份有限公司 出版日期：2004-10-01 語言：繁體書  共 7 筆 → 查價格、看圖書介紹
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：旅館管理﹝顧景昇﹞
本書特色：
本書將旅館服務涉及作業問題與管理架構，依序分成九大部分，包括旅客行為與旅館業發展、旅館經營績效、價格與策略、組織人力與資源、客務作業、房務作業、服務品質與滿意、服務失誤與補償及旅館資訊系統等。輔以我國碩、博士論文及國內外相關文獻等實證研究結果，並提供研究可以思考的理論說明，讓學習者能夠在實務與理論之間取得平衡。
商品資料
- 作者： 顧景昇
- 出版社： 揚智文化事業股份有限公司 出版日期：2004-10-01 ISBN/ISSN：9578186762
- 類別： 中文書> 商業> 職場成功法
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