序
柯惕思(Curtis Evarts)
香港在20世纪80年代末葉到90年代期間,曾作為古典硬木家具交易最熱絡的中心,對適逢參與其中的我們來說,仍然歷歷在目。於尋寶的人而言,那是個千載難逢的好時機,造就無數知名收藏的年代。究竟有多少家具被那些無意公開亮相的人悄悄地收藏着,一直是個難以揣測的謎。香港劉柱柏醫生在過去二十多年默默累積的收藏,到現在才公諸於世就是一例。
劉醫生對中國古典家具這份第二事業的堅持,反映出他熱忱有餘以及鎖定學術發現的探求。單從他自藏品裏所挑選的家具契合他裝飾精美的住宅,就顯露出他飽參江南文人精致的品味。此外,他是藏家中的罕見分子,不但對家具的學術研究真正感興趣,還對藏品本身的歷史、用途、陳置、年份等加以探討。身為一名心臟專科醫生,素有的嚴謹及縝密,加上學術界同仁與博學的友人從旁幫助,本書湧現了新的見解。
中國家具這塊園地因為新穎見解的人士輩出而得以繼續成熟,這些妙趣橫生且包羅萬象的廣博見解使學術的質量得以充實。我們懇摯歡迎劉醫生對古典硬木家具所做的現今研究的這份熱誠貢獻,希望這火花也點燃後來者繼續尋找傳統文化和古物的內蘊。
柯惕思於上海
2014年正月十二日
自序
本不欲造屋,偶得閒錢,試造一屋。自此日為始,需木,需石,需瓦,需磚,需灰,需釘,無晨無夕,不來聒於兩耳。乃至羅雀掘鼠,無非為屋校計,而又都不得屋住,既已安之如命矣。忽然一日屋竟落成,刷牆掃地;糊窗掛畫。一切匠作出門畢去,同人乃來分榻列坐。不亦快哉!
──金聖歎《三十三則不亦快哉》
2003年2月,我代表香港心臟專科學院,負責籌備國際起搏器及電生理大會。這四年一度的盛事,有三十多個國家的醫生、學者出席,與會人數多達四千人。事前從未想到舉辦會議要兼顧這麼多細節,既要籌募經費、邀請講者,又要安排會議日程,最後自己還得發表研究文章。金聖歎(1608—1661)描述“造屋”的歷程正好是我當時的寫照。幸好,最後就像文內描述的一樣,和眾嘉賓濟濟一堂,“分榻列坐”,參與會議。在致歡迎辭時,我特地用了一張六柱架子牀的投影片作開始,因為“牀榻”在中國古時是用以接待客人、好友的坐具,屬室內最重要的家具。
第一次接觸明式硬木家具,是在荷李活道的商店。與大部分香港人一樣,本以為中國家具總是黑漆漆的酸枝、笨重的几椅、鴉片煙牀及滿佈雕龍雕花做工的,但一張明代黃花梨四面平琴桌(見第37號藏品)改變了這個看法。它黃棕色紋理旋出可愛的鬼臉,而且綫條簡潔優雅,使我眼界大開,從當時起,就萌生收藏明式家具的念頭。
我從事心臟病研究、教學及治療的工作有三十多年。醫學診斷是基於病歷及病人臨床的表徵,配以客觀的檢驗。治療上也得引用文獻證實有效的藥物與非藥物的治療。明式家具雖然擁有悠久的歷史,卻要靜待到19世紀初才給西方的收藏家發掘出來。王世襄先生窮一生精力研究明式家具,他的力作《明式家具珍賞》把這些家具分門別類,不但引起中、西學者對明式家具的重視,也使很多收藏家產生興趣。
查看眾藏家發表的文章,他們縷述每件家具的來源,細辨家具上曾改動、修補的地方,反覆研究,就像診症一樣。學者們有從文獻和明、清古籍的木刻插圖去辨別明式家具的種類及探討它們的用途,也有用科學方法分析遺留在家具上的漆灰,以推斷家具製作的年代,甚至有用X射線研究榫卯,說明當中結構。明式家具已逐漸成為專門學問。
我一向對中國古典家具有濃厚興趣,選擇以明式家具作為收藏對象,既因為它綫條優美,材質精良,深具藝術魅力,也由於明至清初是中國家具的黃金時代,家具種類和形制十分完備,是研究中國家具很好的開端。最初,我本着擇其精者的準則,集中蒐集紫檀和黃花梨家具﹔後來想到,如果要對明式家具有深入認識,不能只局限於這兩種木材,漸漸也兼及其他硬木家具,如鐵力木的和鸂鶒木的。當然,收藏者如對細木家具也有認識,對研究必定有所裨益。收藏道路從來也不是一帆風順。和其他朋友一樣,我也有過不少從“以為它是真”到“或許它是真”,最終“肯定它是假”的教訓。幸好,其中過程還是愉快的居多。事過境遷,這些教訓現在反而成了有趣的回憶。我把這些經過,連同一些前輩藏家專家的經驗,寫成收藏小記,附在解說之後,和讀者分享。
明代《三才圖會》所記的家具種類,已經十分完備。它們包括︰椅、桌、几、案、盒、箱、棋盤、天平、櫃、牀及屏風。當中的一些家具,如椅和桌,外形和現代的沒有太大分別,只是現代家具或滲入部分西方元素。另外一些如香几、小屏風等,現代家居已很少用到,但在古代卻是常用家具。本圖錄共選取晏如居所藏95件明式硬木家具,以黃花梨木為主,分為牀榻、椅櫈、桌案、櫃架、箱盒、香几及台屏、雅玩小件,共七類。體例上,家具名稱參照王世襄先生做法,採用先材質後形制的表述方式,而且每件家具也附有尺寸和年代資料,以便讀者參考。明式家具的年代判定是困難的,本書所記的年份只是一個概略,這點希望讀者能夠體諒。此外,博物館館藏和前輩收藏家的藏品,如有可資對照的,也會轉錄。這本圖錄記錄我收藏家具的歷程,載錄的藏品均展現明式家具材美工良、結合實用和美觀為一體的特色。每件家具附有解說和插圖,闡述它們的用途,讓讀者更深入認識古人的生活面貎。我希望本書能為研究明式家具的學者,提供可資參考的例子,也願讀者朋友在翻閱後,有賞心悅目的感受。
劉柱柏
晏如居主人
2016年3月29日