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易牙的圖書 |
$ 294 ~ 378 | 不是庖丁, 也可以解牛: 野人超愛BBQ、易牙殺子獻烹、素食皇帝、廢片變肺片......中華飲食文化筆記, 寫不盡的味蕾記憶 (修訂版)
作者:沈銓龍/金躍軍/才永發 出版社:清文華泉事業有限公司 出版日期:2024-10-16 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 205 ~ 288 | 台灣菸酒【食品化學(含食品加工)】(大量題庫演練‧最新試題精解詳析‧468題一網打盡)(2版)
作者:易牙 出版社:鼎文 出版日期:2023-09-25 語言:繁體中文 規格:平裝 / 196頁 / 17 x 23.4 x 1 cm / 普通級/ 單色印刷 / 2版 共 5 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 238 ~ 1458 | 臺灣菸酒從業評價職位人員(食品化工)精選題庫套書(贈題庫網帳號、雲端課程)
作者:鼎文公職名師群 出版社:鼎文 出版日期:2022-10-27 語言:繁體中文 規格:平裝 / 1572頁 / 17 x 23.4 x 7.2 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版 共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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