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曾智波

的圖書

$ 356 ～ 428

糖果與糕餅
作者：曾智波　
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
出版日期：2009-06-01
語言：繁體書

共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹

圖書名稱：糖果與糕餅

進入糕餅店，總會被它的魅力吸引。年輕烘焙師Titan搜集50款現代餅店的精緻糖果與糕餅，以一站式方法教懂大家做糕餅，還與讀者們分開現時的食物新科技知識 —— 分子食物。

商品資料

作者：曾智波
出版社：萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期：2009-06-01 ISBN/ISSN：9621438403
類別：中文書> 生活風格> 飲食烹調

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