有賀薰

享受湯便當的美味，就是這麼簡單！
不用料理基礎，無需精湛手藝，每個人都能夠馬上輕鬆學會！只要一個燜燒罐，不必再花長時間費心熬煮，鮮美湯便當即刻上桌！

為懶人族量身打造，就是這麼方便！
早上10分鐘準備，中午就能夠熱騰騰享用，肉類、海鮮、蔬菜一應俱全，日式、西式口味一次網羅，可以按照喜好自由搭配，從此告別午餐「選擇困難症」！

少油少鹽營養均衡，就是這麼健康！
搭配四季食材特性，嚴選最新鮮的當令食材，讓你跟不健康的外食生活說掰掰。無論是清爽的春夏湯品，還是滋補的秋冬湯品，365天幸福不間斷！
 

作者簡介

有賀薫

日本知名湯料理達人，從2011年起，每天早上都會親手製作「湯便當」，多年來已累計研發超過2500道食譜。

2016年出版第一本食譜《365天每天醒來都想喝的湯》，備受好評，此後除了在書籍和雜誌上發表食譜外，還舉辦湯和繪本、湯和俳句等各種各樣的活動。她並經營部落格「湯實驗室」，希望將簡單美味的湯品以及天天都能夠開心做料理的想法，零距離地傳達給大家。

《雖然晚回家，但這樣的湯我應該也能自己動手做》入圍第5屆「日本食譜大賞」，《10分鐘OK！輕鬆做出暖心又暖胃の湯便當》更榮獲2020年「日本食譜大賞」！另著有《湯課程》、《湯，您辛苦了！》。

譯者簡介

林萌

兼職譯者，熱愛閱讀。

聯絡請至：lemonolivia@hotmail.com