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圖書介紹 - 資料來源:博客來 目前評分: 評分:
圖書名稱:餐飲英文 內容簡介
本書共包括七個單元,內容涵蓋餐飲服務中的基本流程,舉凡餐廳訂位、餐桌擺設、顧客接待、接受點餐與用餐服務、結帳、傳呼顧客與代客留言及顧客抱怨處理等,都逐一透過句型練習、情境對話等作詳盡的介紹。
此外教材並設計問題回應、自我測試、聽力測驗、家庭作業等讓同學對所學有充分的練習機會,最後再透過遊戲、角色扮演等活動讓同學可以對該單元再深入淺出作整體性綜合練習。
詳細資料
- ISBN:9789577842749
- 規格:平裝 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地:台灣
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| 66折: $ 231 | | 作者:雨久花 出版社:東佑文化事業有限公司 出版日期:2014-05-07 66折: $ 165 | | 66折: $ 231 | | 作者:夜纖雪 出版社:東佑文化事業有限公司 出版日期:2023-11-15 66折: $ 178 | |
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| 作者:塞巴斯蒂安.馬拉比 出版社:遠見天下文化出版股份有限公司 出版日期:2026-04-27 $ 513 | | 作者:楊定一 出版社:天下生活出版股份有限公司 出版日期:2026-05-05 $ 466 | | 作者:艾瑞克.喬根森 出版社:天下雜誌股份有限公司 出版日期:2025-02-05 $ 355 | | 作者:裏那圭/晏童秀吉 出版社:東立出版社 出版日期:2026-05-06 $ 162 | |
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| 作者:久遠まこと 出版社:台灣角川股份有限公司 出版日期:2026-05-14 $ 110 | | 作者:仁嶋中道 出版社:青文出版社股份有限公司 出版日期:2026-03-12 $ 126 | | 作者:三好輝 出版社:東立出版社 出版日期:2026-05-31 $ 99 | | 作者:藤峰式 出版社:長鴻出版社股份有限公司 出版日期:2026-05-15 $ 110 | |
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