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朱德民 編著的圖書 |
$ 110 ~ 380 | 作物學專論
作者:朱德民 編著 出版社:眾光出版社 出版日期:1995-05-01 規格:23*17cm / 初版 / 417頁 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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作物學的講授,無論是食用作物或特用作物,因涉及的作物種類太多,無法做詳盡的說明,只能就每一作物的起源、氣候土宜、形態、栽培管理及品種略加介紹。然而每一作物能經過幾千年被人們選擇利用,自有其生長的特性或利用價值。此一方面深為從事作物研究者所重視的問題。編者在研究所擔任高等作物學課程,最主要是將每一作物特有的性質加以傳授。雖然如此每一作物由於在人類利用價值不同,研究重點也不同,不可能廣泛而有系統的研究,如是也造成了研究及傳授上的偏差。再加上編者所收集資料有限,只有將有限的資料加以處理,以片斷方式整理,並先以本省五大雜糧作物--玉米、蜀黍、大豆、落花生及甘藷先行嘗試撰寫,旨在拋磚引玉,望先進前輩共襄盛舉,為作物科學再注新的血液,提高作物科學的研究。
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