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圖書介紹 - 資料來源:博客來 目前評分: 評分:
圖書名稱:慢煮一道菜:350道經典西餐食譜 內容簡介
端上一只金黃焦香、塞滿餡料的烤雞,餐桌上瞬間有了濃郁的節日氣氛;品嘗用大蝦和各色海貝熬制的馬賽魚湯,會讓人不禁聯想到陽光燦爛的地中海……
《慢煮一道菜》精選了365道經典西餐食譜,涵蓋了開胃菜、湯、意大利面&米飯、主菜、沙拉、甜點、早午餐、基礎醬汁等內容,從食材的選擇、處理到制作步驟和小技巧,面面俱到。無論是經驗豐富的主婦,還是廚房新手,都可以按照書中的介紹,做出紅酒燴牛肉、普羅旺斯蔬菜濃湯等經典美食。
詳細資料
- ISBN:9787544287692
- 規格:421頁 / 普通級 / 1-1
- 出版地:大陸
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| 作者:尋找失落的愛情 出版社:東佑文化事業有限公司 出版日期:2017-11-22 66折: $ 165 | | 66折: $ 251 | | 作者:唐孟若影 出版社:東佑文化事業有限公司 出版日期:2016-10-28 66折: $ 165 | | 作者:雨久花 出版社:東佑文化事業有限公司 出版日期:2015-02-17 66折: $ 165 | |
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| 作者:塀 出版社:東立出版社 出版日期:2026-06-30 $ 135 | | 作者:師走の翁 出版社:未來數位有限公司 出版日期:2026-05-22 $ 284 | | 作者:竹村 洋平/TAKAHIRO 出版社:東立出版社 出版日期:2026-05-07 $ 99 | | 作者:らっこ 出版社:未來數位有限公司 出版日期:2026-05-22 $ 331 | |
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| 作者:元寶兒 出版社:北京億森同創文化 出版日期:2026-05-05 $ 59 | | 作者:ぞんだ 出版社:暮想出版股份有限公司 出版日期:2026-05-21 $ 330 | | $ 126 | | 作者:赤月みゅうと 出版社:暮想出版股份有限公司 出版日期:2026-05-11 $ 360 | |
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