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李佳蓉 合編

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圖書介紹 - 資料來源：博客來   評分：
圖書名稱：行政院農業委員會畜產試驗所六十週年所慶學術研討會專輯：加工

內容簡介

　　行政院農業委員為畜產試驗所六十週年所慶辦理系列學術研討會，本書為畜產加工領域之演講專輯，發表自民國97年至106年畜產加工成果
 

詳細資料

  • ISBN：9789860567250
  • 叢書系列： 遨遊大自然
  • 規格：平裝 / 172頁 / 21 x 29.5 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地：台灣
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