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李啟厚

的圖書
鐵觀音
$ 266 ~ 272
鐵觀音
作者:李啟厚 
出版社:黃山國際
出版日期:2017-01-18
語言:繁體/中文   
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圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:鐵觀音

本書稿介紹了鐵觀音的起源、製作工藝、鑒賞、功用、代表茶俗等,圖文並茂,全面而詳盡地概述了鐵觀音的各個方面,對鐵觀音愛好者有一定的參考和借鑒作用。

作者簡介:

李啟厚,福建省安溪縣人,大專文化,茶葉工程師職稱,從事茶業工作40餘載,對烏龍茶鐵觀音潛心研究,成果頗豐。先後編著出版《鐵觀音》、《安溪茶譜》、《安溪茶葉大觀》(與凌文斌、王文禮合作),並在省級以上刊物發表茶葉論文60多篇。現為《安溪縣誌》編輯、安溪縣政協《文史資料》副主編。

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目錄
第一章 鐵觀音起源
第二章 鐵觀音工藝
第三章 鐵觀音品質
第四章 鐵觀音茶藝
第五章 鐵觀音功能
第六章 鐵觀音茶俗
第七章 鐵觀音茶傑
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商品資料
  • 作者: 李啟厚
  • 出版社: 黃山國際 出版日期:2017-01-18 ISBN/ISSN:9789863970422
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:144頁 開數:25開
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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