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東京好吃麵包愛好會

的圖書
東京都最強麵包屋:嚴選JR沿線,125 間人氣最高麵包店
$ 238 ~ 334
東京都最強麵包屋:嚴選JR沿線,125 間人氣最高麵包店
作者:東京好吃麵包愛好會 / 譯者:張嫚真 
出版社:流行風
出版日期:2013-07-06
語言:繁體中文   規格:平裝 / 160頁 / 17 x 23 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
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去東京吃喝玩樂!(3冊)
$ 721
去東京吃喝玩樂!(3冊)
作者:東京好吃麵包愛好會 / 譯者:張嫚真(Masako Chang) 
出版社:流行風出版
規格:平裝 / 全彩 / 432頁 / 17cm×23cm
城邦讀書花園網路書店 城邦讀書花園網路書店 - 亞洲  - 來源網頁  
東京
東京東京是位於日本關東地方的都市,狹義上指東京都、或東京都區部,亦可泛指東京都及周邊衛星都市群相連而成的「首都圈」。東京都人口數達1394萬,首都圈的人口數則達3800萬,是目前全球規模最大的都會區。東京的GDP為全球第一,在2016年達9730億美元,而同時東京都會區則高達1.8兆美元,若將東京視為一個國家,其GDP總量高於加拿大、韓國、俄羅斯等,位列世界第八。東京為亞洲最重要的世界級城市之一,也是傳統上的全球四大世界級城市之一,全球城市指數排名前四。此外,東京亦為世界最宜居城市。

東京古稱江戶,自德川幕府時代以來開始成為日本主要都市之一,明治維新時期改為現名後,更發展為日本政治、經濟、文化、交通等眾多領域的樞紐中心。經過二戰後的繼續發展,東京不僅成為世界商業金融、流行文化與時尚重鎮,亦為世界經濟發展度與富裕程度最高的都市之一。此外,東京還有目前全球最複雜、最密集的城市軌道交通系統,其中單就計算東京的地鐵系統管轄區段每日平均運量達880萬人次,繁忙程度居全球地鐵第三位。

在正式的行政區劃定義上,東京僅限於東京都,與道、府、縣同為日本的一級行政區,轄區包含東京都區部、多摩地方與伊豆群島、小笠原群島等離島;其中,東京都區部為日本中央政府所在地。東京都同時也囊括了日本最南端和最東端等地理極點,擁有日本各都道府縣中最多的人口數,同時也是日本人口密度最高的都道府縣。
  維基百科

圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:東京都最強麵包屋:嚴選JR沿線,125間人氣最高麵包店

手持JR乘車券,就能找到東京最好吃的麵包屋。

想吃很新奇的麵包,東京人就會想到BROT LAND!
想試試只有5cm大小的「超迷你土司」,就要跑去Dans Dixans!
想嚐嚐直徑50cm的巨無霸鄉村麵包,就一定要去NATIONAL DEPART!

本書網羅東京、橫濱、都下等地區之125間最具特色與人氣的麵包屋,
集結山手線及其支線附近「絕對要去吃看看!」的熱門麵包屋資訊,
是一本可以隨身攜帶、隨興跳上JR開始一趟驚奇麵包之旅的另類旅遊手冊!

精選內容:
>>特集:現在最想去的麵包店
--- uneclef 麵包師傅&烘培達人合體打造的最強麵包店

>>美味的世田谷地區
---KORNBLUME 這輩子一定要去吃一次的夢幻「奶油麵包」

>>心動的涉谷地區
---HILLSIDE PANTRY DAIKANYAMA 每天吃也不會膩的麵包店

>>快樂的新宿~杉並地區
---La Baguette 內行人才知道的法國麵包名店

>>特集:讓人展現笑臉的三明治
---Chapeau de paille 重現回憶中的巴黎三明治!

>>雀躍的目黑~品川地區
---Spica 越放越有深度的美味

>>特集:美味新發現在麵包店咖啡廳裡等待著
---自由之丘BAKESHOP 保證美味的時光,複合式麵包店的創始者

>>特集:百貨公司地下美食街的快樂時光
---FORTNUM&MASON CONCEPT SHOP 300年傲人歷史,義大利的傳統口味

作者簡介:

東京好吃麵包愛好會

由一群喜愛麵包的人成立,

包辦取材、攝影、編輯,

製作出『東京麵包屋125軒』這本書。


各界推薦
名人推薦:幸福人妻・艾莉絲

一定要嘗鮮!到日本玩,非吃不可的麵包全都在這裡~

旅日達人・哈日杏子

去東京怎麼可以不逛麵包店呢?就帶著這本聖經去照著吃就對啦!!

美食部落客・徐天麟

「如果你愛吃美味的麵包,去東京旅遊時本書一定是要隨身攜帶的喔!」

愛出走・雪倫

生活中一件微小的事,就值得你幸福一整天,哪怕只是咀嚼麵包那一剎那的感動!

知名美食、旅遊作家・溫士凱

要品嚐最在地的好滋味,跟著在地老饕的味蕾走就對了!

»看全部

目錄
2 前言/資料標示方式
>>>>特集 現在最想去的麵包店
7  pour-kur
10 MAISON ICHI DAIKANYAMA
12 Atelier BREAD LOVE
13 Just Baked MIC'S
14 BAKERS FARM
15 uneclef
16 小專欄「VIRON的早晨」

>>>>美味的 世田谷地區
18 Kiriy's Fresh成城店
20 瀨田2丁目Bakry La pagnotta
22 ARTISAN TERRA
23 ANGELICA
24 Esprit de BIGOT
25 ARTISAN BOULANGER CUPIDO
26 KORNBLUME
27 Tigre
28 天然酵母麵包twins
29 natural Puqoo
30 Nikoras精養堂
31 Boulangerie Tamura
32 Boulangerie Shima
33 ...
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商品資料
  • 作者: 東京好吃麵包愛好會 譯者: 張嫚真
  • 出版社: 流行風 出版日期:2013-07-07 ISBN/ISSN:9789863061014
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:160頁
  • 類別: 中文書> 旅遊> 東北亞
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