柳漢娜

突破市面上所有副食品食譜，
第一本為寶寶和媽媽量身訂做的食譜！
方便度100％！為不同階段的媽媽寶寶設計，
預防寶寶過敏、挑食、腸胃不適
親子共享食譜，讓你吃得健康開心，又不浪費食材！


✔利用副食品用不完的食材，製作媽媽瘦身餐，一次採買、一起料理。
✔教你選對食材、吃對時間，第一口就顧好寶寶一生健康！
✔各種食材活用+調理+保存的技巧，一次學會！

「新手媽媽照顧寶寶又要打理家務，手忙腳亂怎麼辦？」
「副食品食材分量拿捏好困擾，買菜又不能只買1/4顆？」
「生完寶寶媽媽身材也要顧，但哪有多餘時間去健身？」
媽媽們為了照顧寶寶、整理家務，總是忙得昏頭轉向，尤其在剛生產完的這段黃金關鍵期，該如何幫寶寶的健康打好底，同時又能找回產前的苗條身材呢？
只要跟著寶寶的成長階段走，同步料理、同步享用，就不用擔心穿不下產前最愛的XS牛仔褲了！


◎親子菜單設計重點，跟著寶寶離乳4大階段一起吃！
【初期4～6個月】 寶寶一天一餐副食品，從米湯開始慢慢適應。
媽媽早餐蔬果汁進行輕排毒。
【中期6～8個月】 寶寶一天兩餐副食品，蔬菜粥、肉類粥奠定腸胃健康基礎。
　　　　　　　　 媽媽早、晚吃蔬菜，將體質轉換為瘦體質。
【後期9～11個月】 寶寶一天三餐副食品，訓練自行咀嚼。
　　　　　　　　　 媽媽三餐以瘦身餐吃到飽！
【結束期12個月後】寶寶活動量大增，一天三餐副食品+兩餐零食，補充完整營養。
　　　　　　　　 　親子一起吃，少鹽少油好健康。


◎貼心叮嚀，親子都實用！
★月齡別的食材型態變化對照表：副食品濃淡、顆粒大小一看就懂。
★好食材聰明挑選法：顏色明暗、肉質彈性，教你如何一挑就對！
★基本副食品烹煮手法：煮粥、煮肉、煮葉菜，軟硬適中寶寶最愛！
★萬用高湯X沙拉醬汁：小變化讓料理吃起來口味更加豐富。

◎隨書贈！親子飲食日記
依照寶寶成長階段分類，只要照著飲食日記的安排，不用再傷腦筋想今天三餐該如何準備！

作者簡介：

健康飲食研發、瘦身料理專家──柳漢娜

以料理藝術家的身分工作中，不斷研究吃得健康且能變美的料理。在大學演講的同時，也上遍各大料理相關的電視節目，致力於將有關「美」的料理宣傳遠播。與韓國知名義大利餐廳Bene Cuci合作研發新菜單中。目前正與健康家電品牌L'EQUIP合作，研發不使用麵粉、砂糖、奶油的健康料理，發展出活用生機食材的美味菜單。近期因懷孕生產，進而投入研究為寶寶量身訂做的健康副食品食譜，與各種有效幫助媽媽產後瘦身的料理方法。

審訂者簡介

榮新診所營養師──李婉萍

現職

榮新診所營養師

媒體／專欄

《育兒生活》雜誌營養顧問

《媽媽寶寶》雜誌營養諮詢顧問

《健康2.0》雜誌營養專欄

〈請你跟我這樣過〉客座營養師

經歷：

台北馬偕醫院營養師

寬福護理之家兼職營養師

仁愛安養院兼職營養師

台北市第五屆營養師會員代表

FB粉絲團：李婉萍的營養天地

譯者簡介：

尹嘉玄

韓國華僑，政大廣播電視學系畢業。曾任知名遊戲公司國際事務專員、出版社韓文編輯，現為專職譯者。譯有《Classique!法式甜點經典配方書》等書。

gahyun0716@gmail.com

• 作者： 柳漢娜 譯者： 尹嘉玄
• 出版社： 野人文化股份有限公司 出版日期：2015-06-03 ISBN/ISSN：9789863840633
• 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：288頁
• 類別： 中文書> 少兒親子> 嬰幼兒