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植田耕一郎

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唾液是長壽的關鍵!:健康從口腔保健開始做起
$ 160 ~ 270
唾液是長壽的關鍵!:健康從口腔保健開始做起
作者:植田耕一郎 / 譯者:劉向潔 
出版社:晨星出版
出版日期:2018-06-12
語言:繁體/中文   
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圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:唾液是長壽的關鍵!:健康從口腔保健開始做起

你絕對想不到唾液對身體有多重要!

我是一名牙科醫師,
從過去的經驗來說,口內有唾液潤滑的人似乎比較長壽。
相反地,口腔乾燥,黏膜像是糯米紙狀態的人似乎離死期也不遠了。
「這麼說來,唾液其實是決定長壽與健康的關鍵?」
「若能夠在更早就實施我們推薦腦中風患者的訓練方式——『口腔』伸展運動,也許一開始就不會發生腦中風了。」
這樣的想法成了催生本書的契機。

各位平常看牙醫時,牙醫師經常會叮嚀「吃點有嚼勁的東西」、「飯後要好好刷牙」,甚至也有醫師會詳細地叮囑患者「刷一次牙至少要花上十分鐘」。但其實,這些都不是預防蛀牙的真正關鍵。會造成蛀牙的真正原因,其實是唾液量不足,唾液無法正常發揮自淨功能的緣故。

唾液究竟有多重要?
▲關乎能否由口腔進食:人類隨著年齡增長、衰老,身體許多機能都會漸漸衰退,而其中,能否從口腔進食對於人的身心靈有其重大的影響。因為口腔進食能使終日臥床的病人恢復生氣,甚至能重新與人交流,其重要性不容小覷。
▲關乎牙齒:飲食之於人極其重要,在下半生是否能有幸福的飲食生活,牙齒的數量多寡便是關鍵。而唾液正是影響牙齒健全的重要因素。
▲關乎全身健康:唾液不僅能預防蛀牙、維護口腔牙齒,甚至還能幫助消化、殺菌,因此若說唾液分泌量是決定長壽的關鍵一點也不為過。

日本牙醫系教授,分享多年臨床經驗及健康新觀念,教你如何透過口腔體操促進全身健康!
了解唾液對於身體的重要性,以及如何透過口腔體操增加唾液量,迎來健康美好的人生!

口腔保健小知識:
※口腔乾燥是萬惡根源!
※從口腔、牙齒預見健康崩毀的徵兆!
※吃東西可以使身體機能恢復正常運作!
※預防蛀牙的關鍵不是每天刷牙,而是唾液分泌量的多寡!
※牙周病、口臭、新陳代謝症候群都與唾液有關!
※藉由正常進食可以回復人類的基本能力!
※儘管吃自己喜歡吃的東西!
※刺激唾液腺的方法!

本書特色:
★復健專科牙醫師分享臨床診療故事,導正一般大眾對口腔、唾液的錯誤認知,告訴你口腔保健的重要性!
★按照健康檢查的數值按時服藥是正確的嗎?可以只吃自己喜歡的東西就好?
分享有關健康、服藥、口腔疾病、飲食等的健康新觀念!
★收錄獨創的「口腔體操」!簡單的運動讓年長者也能表情豐富、身心愉快地度過每一天!

作者簡介:

植田耕一郎

日本大學牙醫學系進食機能療法講座教授。一九八三年畢業於日本大學牙醫學系。曾任日本大學牙醫系研究助理、東京都復健醫院醫師、新潟大學牙醫系老化牙醫學講座副教授。本身為日本進食吞嚥復健醫學學會副理事長、資格醫師。老年牙科醫學會資格醫師、指導醫師與理事。著有《腦中風患者的口腔照護》(醫齒藥出版)等書。

譯者簡介:

劉向潔

台大日文系畢,出生於台中霧峰。喜歡語言、瑜珈、藝術、建築,以及在時間裡積存美感的事物。同時熱愛傾聽人生故事,曾經兩次參與環球船旅的翻譯志工。期許自己能持續穿梭在相異的文化語言中,傳遞真摯情感不止息。現為日英自由口筆譯者。

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章節試閱
勤勞的唾液

瞭解唾液分泌的大致狀況後,接著就讓我們來學習唾液的功能吧。

唾液擁有以下幾種功能:

1.潤滑作用

促使進到口中的食物變得濕潤,容易吞嚥。

也能使口腔得到適度的滋潤,有利於發音及對話。

2.溶解作用

使得食物中的味道成分溶解,幫助食物與分佈舌頭等處的味蕾上的接收體進行反應促進味覺。

3.清潔作用

咀嚼的食物強力碰撞到口腔黏膜及牙齒的表面時,會一併進行清潔。

而且口中的細菌與殘渣,會隨著我們「咕嚕」吞下的唾液一起被送到胃部進行殺菌。

4.消化作用

唾液中含有稱之為α澱粉酶的酵素,能夠幫助分解食物中...
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作者序
口腔改變,人生也會跟著改變

我是一名牙醫師,不過我的工作內容跟各位印象中的牙醫相差甚遠。

舉例來說,我協助因腦中風引發口腔、咽喉麻痺的人恢復口腔或咽喉正常的生理機能,當中不乏四、五十歲的患者。

從過去的經驗來看,口內有唾液滋潤的人似乎比較長壽。

相反地,口腔乾燥、黏膜的狀態就像黏上糯米紙那樣的人似乎離死期也不遠了。

「這麼說來,唾液其實是決定長壽與健康的關鍵?」

「若能夠在更早的階段就開始實施我們推薦腦中風患者的訓練方式—首次在本書中公開的『口腔伸展運動』,也許就不會發生腦中風了。」

而這樣的想...
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目錄
前言 口腔改變,人生也會跟著改變

第1章 口腔乾燥是萬惡之源
你的唾液足夠嗎?
勤勞的唾液 
口乾患者急速增加中 
蛀牙、牙周病、口臭的原因 
造成糖尿病與動脈硬化的症狀惡化 
唾液增加的話就不會蛀牙 
唾液增加的話也能揮別糖尿病與動脈硬化 
「口腔」伸展運動創造唾液充足的口腔環境

第2章 你能想像無法用嘴巴吃飯的生活嗎?
位於東京都心的首座復健專科醫院 
腦中風患者的牙齒竟被食物淹沒
如潮水般湧入的腦中風患者 
麻痺現象不只出現在四肢 
進食是一連串複雜的動作
口腔一旦麻痺,就算有牙齒也無法咀嚼...
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商品資料
  • 作者: 植田耕一郎 譯者: 劉向潔
  • 出版社: 晨星 出版日期:2018-06-12 ISBN/ISSN:9789864434367
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:176頁 開數:16*22.5
  • 類別: 二手書> 中文書> 醫學保健> 護理/保健
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