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水島昇

的圖書
膽固醇飲食療法-飲食療法8
$ 45 ~ 198
膽固醇飲食療法-飲食療法8
作者:水島昇宗像伸子/著 / 譯者:王蘊潔 
出版社:世茂
出版日期:2000-03-15
語言:繁體中文   規格:平裝 / 288頁 / 25K / 普級 / 單色印刷 / 初版
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水島昇
水島昇,日本醫學家、生物學家,皇后美智子的玄姪孫。曾任東京醫科牙科大學教授,現任東京大學教授。

水島教授曾於2013年與大隅良典、丹尼爾·克利昂斯基名列湯森路透引文桂冠獎,並名列講談社特刊「改變日本的天才」之一。
  維基百科

圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:膽固醇飲食療法

內容簡介

  有越來越多的人為肥胖而煩惱,究其原因,幾乎都攝取過多的脂質,相對的,也吸收了過量的膽固醇。本書所提供預防膽固醇過高的各種觀念和食譜,不但能給讀者正確的營養常識,更可兼顧均衡的飲食習慣與美味的調理方法,是一本食療與保健最有助益的知識寶庫。

 

詳細資料

  • ISBN:9575298934
  • 叢書系列: 飲食療法系列
  • 規格:平裝 / 288頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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