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水產加工機械的圖書 |
$ 212 | 水產加工機械
作者:徐景福 出版社:台灣復文興業股份有限公司 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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第一章 總論
第二章 量的符號及單位
第三章 基礎事項
第四章 原料處理機械
第五章 加熱及冷卻裝置
第六章 冷凍裝置
第七章 乾燥機
第八章 密封及殺菌裝置
第九章 濃縮裝置
第十章 力學操作機械
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