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江昺崙 編撰
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$ 108 ~ 114
臺南‧好食食-府城文學踏查地圖7
作者:
蔡明財
/
江昺崙 編撰
出版社:
國立臺灣文學館
共
5
筆
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圖書介紹
- 資料來源:
博客來
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評分:
圖書名稱:臺南‧好食食-府城文學踏查地圖7
內容簡介
從產地到餐桌,以職人角度書寫府城飲食文化與產業發展,臺語與華語對照,附踏查地圖,為實用的文學旅行書。
詳細資料
ISBN:9789860593228
叢書系列: 文化藝術
規格:平裝 / 59頁 / 21 x 21 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
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