江端久美子

一本敎你利用電子鍋，
與家人快樂分享的幸福甜點書！
3步驟完成提拉米蘇、20分鐘做出焦糖麵包
係金ㄟ！一個炊飯鍵就OK，電子鍋真的可以做甜點！
每回看到市面上五花八門的甜點食譜，心裡就會有種「哇～可以自己做蛋糕耶！好棒好好吃喔！」然後便懷抱著夢想買下書。回到家準備動手挑戰時才赫然發現，「我家的小烤箱不能調溫度啊！」「麵包的發酵好麻煩喔！」最後，手上新買的食譜只好又放到架上。
如果……你有上述的類似問題，不用煩惱了！
因為這本《絕不失敗的 電子鍋蛋糕麵包》在編譯過程時，可是經過編輯實戰驗證的喔！
只要利用家中廚房必備的電子鍋，不僅可以取代烤箱來烘烤蛋糕、麵包、餅乾等等，
甚至連製作麵包時最棘手的發酵作業，也可以用電子鍋的保溫功能來完成。
3步驟完成提拉米蘇、20分鐘做出焦糖麵包，真的不是夢！
如果覺得單吃麵包很無趣，作者──江端久美子更整理出５道果醬、抹醬的製作方式，
讓你即使吃的只是白吐司，味覺上也會有大變化！

• 作者： 江端久美子 譯者： 連雪伶
• 出版社： 三采文化出版事業有限公司 出版日期：2008-02-02 ISBN/ISSN：9789866716379
• 裝訂方式：平裝 頁數：80頁
• 類別： 中文書